Zutaten-Lexikon
356 Zutaten – von A wie Abalone bis Z wie Zwiebel. Erfahre alles über Herkunft, Geschmack, Saison und Verwendung.
Myoga
Gemüse · Juli bis September
Nagaimo
Gemüse · Oktober bis März
Nameko-Pilz
Gemüse · Oktober bis Februar
Nanohana
Gemüse · Februar bis April
Negi
Gemüse · Oktober bis März
Nopal
Gemüse
Nopal-Kaktus
Gemüse
Nopal-Kaktusblatt
Gemüse
Nopalito
Gemüse
Nori-Algenblatt
Gemüse
Nozawana-Blatt
Gemüse · Oktober bis Februar
Nördliches Süßblatt
Gemüse
Okinawanische lila Süßkartoffel
Gemüse · Oktober bis Dezember
Okra
Gemüse · Juli bis September
Olive
Gemüse
Olivensalat
Gemüse
Padrón-Paprika
Gemüse · Juni bis Oktober
Pak Choi
Gemüse · Oktober bis März
Pak Ruam (Gemischtes Gemüse)
Gemüse
Pandansaft
Gemüse
Paprika
Gemüse · Juli bis Oktober
Pastinake
Gemüse · Oktober bis März
Pepperoncini
Gemüse · Juli bis Oktober
Perlzwiebeln
Gemüse · August bis Oktober
Pestwurz-Stängel
Gemüse · März bis Mai
Petersilienwurzel
Gemüse · Oktober bis März
Pfifferling
Gemüse · Juni bis Oktober
Pico de Gallo
Gemüse · Juni bis September
Pilz
Gemüse · Juli bis November
Pilzstiel
Gemüse · Juli bis November
Pimiento
Gemüse · Juli bis Oktober
Pimiento de Padrón
Gemüse · Juli bis Oktober
Piquillo-Paprika
Gemüse · September bis November
Poblano-Chili
Gemüse · Juli bis Oktober
Poblano-Paprika
Gemüse · Juli bis Oktober
Pommes frites
Gemüse