Zutaten-Lexikon
2865 Zutaten – von A wie Abalone bis Z wie Zwiebel. Erfahre alles über Herkunft, Geschmack, Saison und Verwendung.
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Katalanischer Rotwein
Getränke
Katsuobushi
Meeresfrüchte
Katsuobushi (Getrocknete Fischflocken)
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Kaymak
Milchprodukte
Kaymak (Clotted Cream)
Milchprodukte
Kefalotyri-Käse
Milchprodukte
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Kräuter · März bis Mai
Kerze
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Key-Lime-Saft
Obst · Juni bis September
Khanom-Chin-Reisnudeln
Getreide
Khanom-Jeen-Nudeln (fermentierte Reisnudeln)
Getreide
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Hülsenfrüchte
Kichererbsenmehl
Getreide
Kidneybohne
Hülsenfrüchte
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Gemüse · Ganzjährig, frisch vor allem im Frühjahr
Kiefernholzchips
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Kimchi
Gemüse
Kinako
Hülsenfrüchte
Kinako-Pulver
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Obst · Juni bis August
Kirschholzchips
Sonstiges
Kirschmarmelade
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Getränke
Kishimen-Nudeln
Getreide
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Obst · November bis März
Klebreis
Getreide
Klebreismehl
Getreide
Kleine Champignons
Gemüse
Kleine Fische
Fisch
Kleine Garnelen
Meeresfrüchte
Kleine Kartoffeln
Gemüse · Juni bis Oktober