Hauptgerichte Rezepte
Vom herzhaften Schmorgericht bis zur schnellen Feierabendpfanne – hier findest du Hauptgerichte, die satt und glücklich machen. Perfekt für jeden Tag und jeden Anlass.
5316 Hauptgerichte Rezepte gefunden
Rinderbraten in Salzkruste
Rinderbraten in Salzkruste ist ein zartes und aromatisches Gericht, bei dem das Fleisch von einer harten Salzhülle umschlossen wird, die beim Garen die Säfte und das Aroma einschließt und so für ein saftiges Ergebnis sorgt.
Salzfleisch mit Linsen
Salzfleisch mit Linsen ist ein herzhaftes, traditionelles Gericht, das würziges Salzfleisch mit zarten Linsen vereint und für seinen kräftigen Geschmack und seine wohltuende Wirkung geschätzt wird.
Brandade de Morue
Brandade de Morue ist ein klassisches französisches Gericht aus Salzkabeljau, Olivenöl und Milch, das zu einer cremigen Paste verarbeitet wird und häufig auf Brot oder als Beilage genossen wird. Es handelt sich um eine traditionelle Spezialität der Provence, die für ihren kräftigen und herzhaften Geschmack bekannt ist.
Salpicon de Res (Rindfleischsalat)
Salpicon de Res ist ein traditioneller mexikanischer kalter Salat aus zerzupftem Rindfleisch, frischem Gemüse, Kräutern und einem Limettendressing – ein erfrischendes und sättigendes Gericht.
Salpicon de Mariscos (Meeresfrüchte-Salat)
Salpicon de Mariscos ist ein erfrischender lateinamerikanischer Meeresfrüchte-Salat aus einer Mischung von gegartem Meeresfrüchten und frischem Gemüse, angemacht mit Limettensaft und Olivenöl.
Salmón a La Ribereña (Lachs vom Flussufer)
Salmón a la Ribereña ist ein einfaches und aromatisches gegrilltes Lachsgericht aus den Flussuferregionen. Frische Kräuter und Limettensaft ergeben eine frische, würzige Marinade, die den Lachs wunderbar ergänzt.
Salmonetes a La Brasa (Gegrillte Rote Meerbarbe)
Salmonetes a la Brasa ist ein traditionelles spanisches Gericht mit Roter Meerbarbe, die über Holzkohle gegrillt wird und dadurch ein rauchiges Aroma und eine knusprige Haut bekommt. Gewürzt wird der Fisch meist schlicht mit Olivenöl, Salz und Zitrone.
Lachs mit Zitrone und Dill auf italienische Art
Ein einfaches und aromatisches Lachsgericht aus dem Ofen im italienischen Stil mit frischer Zitrone, Dill und Knoblauch – perfekt für eine gesunde und elegante Mahlzeit.
Lachs im Blätterteigmantel
Lachs im Blätterteigmantel ist ein köstliches Gericht, bei dem gewürzter Lachs in knusprigen Blätterteig gewickelt und goldbraun gebacken wird – eine harmonische Kombination aus zartem Fisch und knuspriger Hülle.
Lachs und Ikura Don (Lachs und Lachsrogen Reisschüssel)
Lachs und Ikura Don ist ein japanisches Reisschüssel-Gericht mit frischem Sashimi-Lachs und leuchtendem Lachsrogen auf gewürztem Sushi-Reis, das eine herrliche Kombination aus Aromen und Texturen bietet.
Lachs-Quiche
Eine herzhafte Quiche mit aromatischem Räucherlachs und cremigem Schweizer Käse, gebacken in einem knusprigen Mürbeteigboden – ideal für ein Brunch oder ein leichtes Abendessen.
Lachspavé mit Sauerampfer
Lachspavé ist eine zarte und elegante Filetspezialität, serviert mit einer würzigen und cremigen Sauerampfersoße, die einen frischen, lebhaften Geschmack bietet – inspiriert von der französischen Küche.
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