gute rezepte – für jeden Tag

Hauptgerichte Rezepte

Vom herzhaften Schmorgericht bis zur schnellen Feierabendpfanne – hier findest du Hauptgerichte, die satt und glücklich machen. Perfekt für jeden Tag und jeden Anlass.

5316 Hauptgerichte Rezepte gefunden

Traditionelles Festtagsgericht zum San-Sebastián-Fest
HauptgerichteMittel

Traditionelles Festtagsgericht zum San-Sebastián-Fest

Ein traditionelles baskisches Gericht, das am Festtag von San Sebastián genossen wird: ein herzhafter weißer Bohneneintopf mit Txistorra-Wurst und frischem Gemüse, der die reichen Aromen der Region widerspiegelt.

50 Min.2 Port.
4.6
San-Isidro-Fest Madrid – Traditionelle Gerichte
HauptgerichteSchwer

San-Isidro-Fest Madrid – Traditionelle Gerichte

Das San-Isidro-Fest in Madrid steht für traditionelle Gerichte wie Rosquillas (spanische Krapfen), Cocido Madrileño (Madrider Eintopf) und Callos a la Madrileña (Kutteln auf Madrider Art), die während des Festes zu Ehren des Stadtpatrons genossen werden.

3 Std. 40 Min.6 Port.
4.8
San Isidro Komplettes Menü
HauptgerichteMittel

San Isidro Komplettes Menü

Das San Isidro Komplette Menü ist eine traditionelle spanische Mahlzeit mit einer Serrano-Schinken-Vorspeise, einer reichhaltigen Meeresfrüchte-Hühnchen-Paella als Hauptgericht, sautiertem Gemüse als Beilage und einem klassischen Flan als Dessert.

1 Std. 40 Min.4 Port.
4.1
San-Fermín-Festtagslammbraten
HauptgerichteMittel

San-Fermín-Festtagslammbraten

Traditioneller Lammbraten, der beim San-Fermín-Fest in Spanien serviert wird – mit aromatischen Kräutern und Knoblauch als geschmackvolles Hauptgericht.

1 Std. 50 Min.6 Port.
4.1
Pide nach Samsun-Art
HauptgerichteMittel

Pide nach Samsun-Art

Pide nach Samsun-Art ist ein traditionelles türkisches Fladenbrot in Bootsform, gefüllt mit gewürztem Rinderhackfleisch und goldbraun gebacken. Es ist ein beliebtes herzhaftes Gericht aus der türkischen Region Samsun.

40 Min.4 Port.
4.4
Samothrakischer Ziegeneintopf
HauptgerichteMittel

Samothrakischer Ziegeneintopf

Der samothrakische Ziegeneintopf ist ein traditionelles griechisches Gericht mit zartem Ziegenfleisch, das langsam in einer würzigen Tomaten-Kräuter-Sauce geschmort wird – inspiriert von den kulinarischen Traditionen der Insel Samothrake.

2 Std. 20 Min.4 Port.
4.0
Saltsa Kima (Griechische Fleischsauce)
HauptgerichteEinfach

Saltsa Kima (Griechische Fleischsauce)

Saltsa Kima ist eine traditionelle griechische Fleischsauce aus Rinderhackfleisch, Tomaten und wärmenden Gewürzen, die typischerweise über Nudeln oder Reis serviert wird. Es ist ein herzhaftes und wohltuendes Gericht, das in der griechischen Hausküche sehr beliebt ist.

55 Min.4 Port.
4.2
Saltimbocca alla Romana (Kalbsschnitzel römischer Art mit Salbei und Prosciutto)
HauptgerichteMittel

Saltimbocca alla Romana (Kalbsschnitzel römischer Art mit Salbei und Prosciutto)

Saltimbocca alla Romana ist ein klassisches italienisches Hauptgericht mit zarten Kalbsschnitzeln, belegt mit Prosciutto und Salbei, in der Pfanne goldbraun gebraten und mit einer aromatischen Weißwein-Pfannensauce verfeinert.

20 Min.4 Port.
4.8
Saltimbocca alla Romana (Saltimbocca nach römischer Art)
HauptgerichteMittel

Saltimbocca alla Romana (Saltimbocca nach römischer Art)

Saltimbocca alla Romana ist ein klassisches italienisches Gericht aus Rom mit zarten Kalbsscheiben, belegt mit Proscuitto und Salbei, gegart in einer aromatischen Weißweinsauce.

20 Min.4 Port.
4.0
Salzkrustenbarsch
HauptgerichteMittel

Salzkrustenbarsch

Salzkrustenbarsch ist ein klassisches mediterranes Gericht, bei dem der Fisch in einer Salzkruste gebacken wird. Diese versiegelt Feuchtigkeit und Aroma, sodass der Fisch zart und perfekt gegart wird.

40 Min.4 Port.
4.2
Lammkeule in Salzkruste
HauptgerichteMittel

Lammkeule in Salzkruste

Lammkeule in Salzkruste ist ein traditioneller Braten, bei dem das Fleisch in einer Salzkruste eingeschlossen wird, die Säfte und Aromen versiegelt und so für ein saftiges und zartes Ergebnis sorgt.

1 Std. 30 Min.6 Port.
4.3
Dorade in der Salzkruste (Dorada a la Sal)
HauptgerichteMittel

Dorade in der Salzkruste (Dorada a la Sal)

Dorade in der Salzkruste (Dorada a la Sal) ist ein traditionelles spanisches Gericht, bei dem der Fisch in einer Salzkruste gebacken wird. Diese versiegelt die Feuchtigkeit und die Aromen, sodass ein zartes und würziges Ergebnis entsteht.

45 Min.2 Port.
4.6

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