Hauptgerichte Rezepte
Vom herzhaften Schmorgericht bis zur schnellen Feierabendpfanne – hier findest du Hauptgerichte, die satt und glücklich machen. Perfekt für jeden Tag und jeden Anlass.
5316 Hauptgerichte Rezepte gefunden
Sanuki Udon (Dicke Weizennudeln nach Sanuki-Art)
Sanuki Udon ist ein traditionelles japanisches Nudelgericht aus der Präfektur Kagawa, bekannt für seine zäh-elastischen dicken Weizennudeln in einer aromatischen Dashi-Brühe.
Santiaguinos (Bärenkrebse auf galicische Art)
Santiaguinos ist ein traditionelles galicisches Gericht mit zarten Bärenkrebsen, die einfach mit Knoblauch, Petersilie und Olivenöl zubereitet werden, um den frischen Meeresfrüchtegeschmack in den Vordergrund zu stellen. Es feiert die regionale Spezialität der galicischen Küstengewässer.
Santiago-Festmahl mit Galicischen Spezialitäten
Ein traditionelles galicisches Festmahl zum Santiago-Festtag mit Pulpo a la Gallega, Empanada Gallega und Tarta de Santiago – eine Hommage an die regionale Küche mit Meeresfrüchten, herzhafter Pastete und Mandeldessert.
Sanshoku Bento (Dreifarbiges Bento)
Sanshoku Bento (Dreifarbiges Bento) ist eine traditionelle japanische Lunchbox mit einer ausgewogenen und farbenfrohen Zusammenstellung aus Reis, der mit würzigem Hühnerhackfleisch, süßem Tamagoyaki und frischen grünen Bohnen belegt wird – die drei Farben ergeben eine harmonische Mahlzeit.
Sansai Soba (Soba mit Berggemüse)
Sansai Soba ist ein traditionelles japanisches Nudelgericht mit Buchweizen-Soba-Nudeln, die in einer heißen Brühe serviert und mit frisch gesammeltem Berggemüse belegt werden. Das Gericht besticht durch seine erdigen Aromen und saisonalen Zutaten.
Sanpeijiru (Hokkaido-Lachssuppe)
Sanpeijiru ist eine traditionelle Lachssuppe aus Hokkaido mit Lachs, Wurzelgemüse und Konnyaku in einer herzhaften Misobrühe – ein Klassiker der kräftigen nordjapanesischen Küche.
Sanma Shioyake (Salzgegrillte Pazifische Makrelenhechtart)
Sanma Shioyake ist ein traditionelles japanisches Gericht mit salzgegrilltem Pazifischen Makrelenhecht, der außen knusprig und innen saftig wird. Die einfache und aromatische Zubereitung wird besonders im Herbst genossen, wenn der Fisch Saison hat.
Sanma-Saison (Herbst-Makrelenhechtling)
Die Sanma-Saison steht für gegrillten Herbst-Makrelenhechtling, ein beliebtes japanisches Gericht, das für seine knusprige Haut und seinen kräftigen Geschmack bekannt ist. Traditionell wird er mit geriebenem Daikon und Sojasoße serviert.
Sandes De Pernil (Portugiesisches Schweinebraten-Sandwich)
Sandes de Pernil ist ein traditionelles portugiesisches Schweinebraten-Sandwich mit zartem, zerzupftem Schweinenacken auf knusprigem Brot, oft mit Käse und eingelegten Paprika serviert.
Sandes de Leitão (Spanferkel-Sandwich)
Sandes de Leitão ist ein traditionelles portugiesisches Sandwich mit zartem und knusprigem Spanferkelbraten in einem knusprigen Brötchen – ein herzhaftes und aromatisches Erlebnis, das typisch für die portugiesische Küche ist.
Sancocho Canario (Traditioneller Kanarischer Eintopf)
Sancocho Canario ist ein traditioneller, herzhafter Fleisch- und Gemüseeintopf von den Kanarischen Inseln, bekannt für seine kräftigen Aromen und vielfältigen Wurzelgemüse.
Sancocho Canario (Kanarischer Fisch- und Kartoffeleintopf)
Sancocho Canario ist ein traditioneller Eintopf von den Kanarischen Inseln, zubereitet mit Fisch, Kartoffeln und einheimischem Gemüse. Er ergibt ein herzhaftes Küstengericht mit kräftigen, wohligen Aromen.
Weitere Kochrezepte in unseren Kategorien
Du möchtest noch mehr entdecken? Stöbere durch alle Kategorien und lass dich inspirieren – von schnellen Vorspeisen über herzhafte Hauptgerichte bis hin zu süßen Desserts ist für jeden Anlass etwas dabei.