Hauptgerichte Rezepte
Vom herzhaften Schmorgericht bis zur schnellen Feierabendpfanne – hier findest du Hauptgerichte, die satt und glücklich machen. Perfekt für jeden Tag und jeden Anlass.
5327 Hauptgerichte Rezepte gefunden
Changurro Con Huevo (Krabbe mit Ei)
Changurro con Huevo ist ein traditionelles spanisches Gericht aus dem Baskenland. Gegarte Krabbenfleischstücke werden mit angesautetem Gemüse und Gewürzen vermengt, in Krabbenschalen mit Ei und Käse überbacken und ergeben so einen eleganten Meeresfrüchte-Hauptgang.
Changurro (Baskische Seespinne)
Changurro ist ein traditionelles baskisches Gericht aus Seespinnenfleisch, das mit aromatischem Gemüse, Weißwein, Tomatenmark und Semmelbröseln im Krabbenpanzer überbacken wird und so eine reichhaltige und aromatische Meeresfrüchtespezialität ergibt.
Chanfana Ziegenfleischeintopf
Chanfana ist ein traditioneller portugiesischer Ziegenfleischeintopf, der langsam in Rotwein und aromatischen Kräutern geschmort wird und zartes Fleisch mit einer kräftigen, würzigen Sauce ergibt.
Chanfaina Salmantina
Chanfaina Salmantina ist ein traditioneller spanischer Eintopf aus Salamanca, zubereitet mit Lammsleber, Reis und Paprika – ein herzhaftes und aromatisches Bauernessen.
Chanfaina Extremeña (Innereien-Eintopf)
Chanfaina Extremeña ist ein traditioneller spanischer Eintopf aus der Extremadura, der aus gewürzten Lamminnereien besteht, die langsam in einer reichhaltigen Tomatensauce gegart werden – ein herzhaftes und aromatisches Gericht.
Champon (Nagasaki-Nudeln)
Champon ist ein herzhaftes Nudelgericht aus Nagasaki mit einer aromatischen Brühe aus Schweinefleisch, Meeresfrüchten und Gemüse – bekannt für seine cremige Suppe und seine sättigende Konsistenz.
Chamorro De Res (Rinderhaxe)
Chamorro de Res ist ein traditioneller Rinderhaxen-Eintopf, der für sein zartes, aromatisches Fleisch und herzhaftes Gemüse bekannt ist und auf kleiner Flamme langsam gegart wird.
Chamorro de Cerdo (Geschmorte Schweinshaxe)
Chamorro de Cerdo ist ein traditionelles lateinamerikanisches Gericht, bei dem die Schweinshaxe langsam in einer würzigen Tomaten-Rotwein-Sauce geschmort wird, bis das Fleisch zart und aromatisch ist.
Chalupas Poblanas (Chalupas aus Puebla)
Chalupas Poblanas sind knusprige Masa-Schälchen aus Puebla, Mexiko, belegt mit gebratenen Bohnen, würzigem Schweinefleisch, frischem Gemüse, Käse und einer pikanten grünen Salsa. Dieses traditionelle Gericht bietet eine herrliche Kombination aus verschiedenen Texturen und Aromen.
Chahan (Japanischer gebratener Reis)
Chahan ist ein beliebtes japanisches Reisgericht aus gebratenem Reis mit Ei, Gemüse und Sojasoße. Es ist eine schnelle, aromatische Mahlzeit, die sowohl als Haupt- als auch als Beilagengericht serviert werden kann.
Cha-Kaiseki (Teezeremonie-Menü)
Cha-Kaiseki ist ein traditionelles japanisches Mehrgangmenü, das bei Teezeremonien gereicht wird. Es zeichnet sich durch saisonale, wunderschön angerichtete Speisen aus, die das Ritual des Matcha-Tees harmonisch ergänzen.
Cerdo a La Parrilla (Gegrilltes Schweinefleisch)
Cerdo a la Parrilla ist ein aromatisches Grillgericht mit Schweinefleisch, das in der lateinamerikanischen Küche sehr beliebt ist. Das Fleisch wird mit Knoblauch, Kreuzkümmel und Limette mariniert und erhält dadurch einen würzigen und duftenden Geschmack.
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