gute rezepte – für jeden Tag

Hauptgerichte Rezepte

Vom herzhaften Schmorgericht bis zur schnellen Feierabendpfanne – hier findest du Hauptgerichte, die satt und glücklich machen. Perfekt für jeden Tag und jeden Anlass.

5321 Hauptgerichte Rezepte gefunden

Gaeng Kua Sai Bua (Südthailändisches Lotussuppen-Curry)
HauptgerichteMittel

Gaeng Kua Sai Bua (Südthailändisches Lotussuppen-Curry)

Gaeng Kua Sai Bua ist ein aromatisches südthailändisches Curry mit zartem Lotusstängel, der in einer würzigen roten Curry-Kokossoße gegart wird und durch Kaffirlimettenblätter und Thai-Basilikum sein unverwechselbares Aroma erhält.

40 Min.4 Port.
4.7
Gaeng Kua Kling (Südthailändisches trockenes Curry)
HauptgerichteMittel

Gaeng Kua Kling (Südthailändisches trockenes Curry)

Gaeng Kua Kling ist ein würziges und aromatisches trockenes Curry aus Südthailand, bekannt für seine kräftigen Aromen und trockene Konsistenz, zubereitet mit einer duftenden selbstgemachten Currypaste und zartem Schweinefleisch.

35 Min.3 Port.
4.5
Gaeng Kradook Moo (Schweinerippchen-Curry)
HauptgerichteMittel

Gaeng Kradook Moo (Schweinerippchen-Curry)

Gaeng Kradook Moo ist ein traditionelles thailändisches Schweinerippchen-Curry mit einer reichhaltigen Kokosmilchbasis und aromatischen Kräutern wie Kaffirlimettenblättern und Basilikum, verfeinert mit Kürbis und langen Bohnen für eine abwechslungsreiche Textur und Geschmackstiefe.

1 Std. 20 Min.4 Port.
4.7
Gaeng Kiew Wan Sai Nor Mai (Grünes Curry mit Bambussprossen)
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Gaeng Kiew Wan Sai Nor Mai (Grünes Curry mit Bambussprossen)

Gaeng Kiew Wan Sai Nor Mai ist ein traditionelles thailändisches grünes Curry mit zarten Bambussprossen und Hähnchen, das in cremiger Kokosmilch mit aromatischen Kräutern und Gewürzen geköchelt wird – serviert mit Jasminreis.

40 Min.4 Port.
4.0
Gaeng Khua – Gebratenes Curry mit Ananas und Garnelen
HauptgerichteMittel

Gaeng Khua – Gebratenes Curry mit Ananas und Garnelen

Gaeng Khua ist ein lebhaftes Thai-Gericht, bei dem eine aromatische rote Currypaste mit saftigen Garnelen, süßer Ananas und frischen Kräutern angebraten wird – ein ausgewogenes und duftendes Geschmackserlebnis.

30 Min.4 Port.
4.0
Gaeng Khanun (Nordthailändisches Jackfrucht-Curry)
HauptgerichteMittel

Gaeng Khanun (Nordthailändisches Jackfrucht-Curry)

Gaeng Khanun ist ein traditionelles nordthailändisches Curry mit junger Jackfrucht, die in einer aromatischen Currypaste auf Kokosmilchbasis mit duftenden Kräutern gegart wird – ein besonderer Geschmack der nordthailändischen Küche.

1 Std. 10 Min.4 Port.
4.0
Gaeng Khanun (Nordthailändisches Jackfruit-Curry)
HauptgerichteMittel

Gaeng Khanun (Nordthailändisches Jackfruit-Curry)

Gaeng Khanun ist ein traditionelles nordthailändisches Curry mit zartem Jackfruit, das in einer aromatischen und ausgewogenen Kokosmilch-Roten-Curry-Sauce geköchelt wird. Dieses Gericht betont lokale Kräuter und die charakteristischen Aromen der nordthailändischen Küche.

50 Min.4 Port.
4.5
Gaeng Khae Doggy Herb Curry (Nordthailändisches würziges Kräutercurry)
HauptgerichteMittel

Gaeng Khae Doggy Herb Curry (Nordthailändisches würziges Kräutercurry)

Gaeng Khae Doggy Herb Curry ist ein würziges und aromatisches nordthailändisches Kräutercurry, das für seinen Einsatz lokaler Kräuter bekannt ist – darunter das sogenannte Hundekraut – und einen einzigartig duftenden Geschmack bietet.

45 Min.4 Port.
4.4
Gaeng Khae (Nordthailändisches Kräutercurry)
HauptgerichteMittel

Gaeng Khae (Nordthailändisches Kräutercurry)

Gaeng Khae ist ein nordthailändisches, würziges und aromatisches Kräutercurry, das für seine frischen Kräuter und gemischten Gemüsesorten bekannt ist. Es wird typischerweise mit Hähnchen und einer duftenden roten Currypaste zubereitet.

40 Min.4 Port.
4.3
Gaeng Keow Wan Gai (Klassisches Thai-Grüncurry mit Hähnchen)
HauptgerichteMittel

Gaeng Keow Wan Gai (Klassisches Thai-Grüncurry mit Hähnchen)

Gaeng Keow Wan Gai ist ein klassisches thailändisches Grüncurry mit zartem Hähnchen, das in einer aromatischen grünen Currypaste mit Kokosmilch, Thai-Auberginen und frischen Kräutern gegart wird – serviert mit gedämpftem Jasminreis.

45 Min.2 Port.
4.6
Gaeng Kati Poo (Südthailändisches Kokos-Krabben-Curry)
HauptgerichteMittel

Gaeng Kati Poo (Südthailändisches Kokos-Krabben-Curry)

Gaeng Kati Poo ist ein traditionelles südthailändisches Kokos-Krabben-Curry, das für seinen reichhaltigen, cremigen und aromatischen Geschmack bekannt ist. Es vereint frische Krabben, Kokosmilch sowie charakteristische Kräuter und Gewürze aus Südthailand.

40 Min.4 Port.
4.5
Gaeng Kari – Gelbes Hühnchencurry nach indischer Art
HauptgerichteMittel

Gaeng Kari – Gelbes Hühnchencurry nach indischer Art

Gaeng Kari ist ein aromatisches gelbes Hühnchencurry nach indischer Art, das für seine würzigen Gewürze und seine cremige Kokosmilchbasis bekannt ist und thailändische sowie indische Kochtraditionen vereint.

45 Min.4 Port.
4.8

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