Hauptgerichte Rezepte
Vom herzhaften Schmorgericht bis zur schnellen Feierabendpfanne – hier findest du Hauptgerichte, die satt und glücklich machen. Perfekt für jeden Tag und jeden Anlass.
5316 Hauptgerichte Rezepte gefunden
Kalter Shabu-shabu Schweinefleischsalat
Kalter Shabu-Shabu Schweinefleischsalat ist ein erfrischendes, japanisch inspiriertes Gericht mit dünn geschnittenem, kurz gegartem Schweinefleisch, das gekühlt auf frischem Gemüse mit einem würzigen Soja-Ingwer-Dressing serviert wird – ideal als leichte Mahlzeit oder Vorspeise.
Kalte Sesamnudeln
Kalte Sesamnudeln sind ein beliebtes amerikanisch-chinesisches Gericht aus gekühlten Nudeln, die in einer cremigen, würzigen Sesamsoße geschwenkt und mit frischem Gemüse und Kräutern garniert werden.
Kalte Pasta Caprese
Kalte Pasta Caprese ist ein erfrischender Nudelsalat nach italienischer Art, der al dente gekochte Nudeln mit frischen Tomaten, Mozzarella und Basilikum vereint, verfeinert mit Olivenöl und Balsamico-Essig.
Wittlingfilet nach Colbert-Art
Wittlingfilet nach Colbert-Art ist ein klassisches französisches Fischgericht, bei dem Wittlingfilets mit einer reichhaltigen Butter-Senf-Schalotten-Sauce zubereitet werden. Das Gericht ist nach dem französischen Staatsmann Jean-Baptiste Colbert benannt und besticht durch seinen feinen Geschmack, der durch Zitronensaft und frische Petersilie abgerundet wird.
Cokertme Kebab (Knuspriges Kartoffel-Fleisch-Gericht aus Mugla)
Cokertme Kebab ist ein traditionelles türkisches Gericht aus Mugla mit knusprig frittieren Kartoffeln, belegt mit angebratenen Kalbfleischstreifen, Knoblauch-Tomaten-Soße und Joghurt.
Bacalhau à Brás
Bacalhau à Brás ist ein traditionelles portugiesisches Gericht aus zerzupftem Salzkabeljau, gedünsteten Zwiebeln, dünn geschnittenen Bratkartoffeln und Rührei, garniert mit frischer Petersilie. Es ist ein herzhaftes und schmackhaftes Wohlfühlgericht, das in Portugal sehr beliebt ist.
Kabeljau mit Rübstiel
Ein traditionelles Gericht, das zartes, zerpflücktes Kabeljaufleisch mit angebratenem Rübstiel vereint – eine einfache und aromatische Kombination, wie sie in Küstenregionen häufig vorkommt.
Kabeljau mit Süßkartoffel
Ein einfaches und gesundes Gericht mit zartem Kabeljau und gerösteten Süßkartoffeln, verfeinert mit Zitrone und frischer Petersilie.
Kabeljau mit Ei und Kartoffelpüree
Ein klassisches Gericht mit zartem Kabeljau, serviert auf cremigem Kartoffelpüree und gekrönt von einem delikaten pochierten Ei – einfache Zutaten vereinen sich zu einem herzhaften Genuss.
Kabeljau in Sahnesauce
Kabeljau in Sahnesauce ist ein einfaches und cremiges Fischgericht, bei dem zarte Kabeljau-Stücke sanft in einer reichhaltigen Sahnesauce gegart werden – typisch für verschiedene europäische Küchen.
Kabeljau mit Maisbrot-Kruste
Gebackene Kabeljaufilets mit einer knusprigen und würzigen Maisbrot-Kruste – zartes Fisch trifft auf ein leicht süßes und knuspriges Topping.
Kabeljau mit Kichererbsen
Kabeljau mit Kichererbsen ist ein traditionelles Gericht, das zarten, zerpflückten Kabeljau mit cremigen Kichererbsen vereint, gewürzt mit Knoblauch, Tomaten und Paprika – ein herzhaftes und aromatisches Hauptgericht.
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