Hauptgerichte Rezepte
Vom herzhaften Schmorgericht bis zur schnellen Feierabendpfanne – hier findest du Hauptgerichte, die satt und glücklich machen. Perfekt für jeden Tag und jeden Anlass.
5320 Hauptgerichte Rezepte gefunden
Escamoles (Ameisenlarven)
Escamoles sind essbare Ameisenlarven, die zur traditionellen mexikanischen Küche gehören. Aufgrund ihrer zarten Textur und ihres nussigen Geschmacks werden sie oft als "Insektenkaviar" bezeichnet. Sie werden in der Regel mit Butter, Knoblauch und Zwiebeln angebraten und in Tortillas oder als Beilage serviert.
Erzurum Oltu Cağ Kebab (Erzurumer Spießkebab)
Erzurum Oltu Cağ Kebab ist ein traditioneller türkischer Spießkebab aus mariniertem Lammkeulenfleisch, das über einem Holzfeuer gegrillt wird. Er stammt aus Erzurum in Ostanatolien und ist bekannt für seine zarte Konsistenz und sein rauchiges Aroma.
Erzurum Cağ Kebabı (Erzurumer Spießbraten)
Erzurum Cağ Kebabı ist ein traditionelles türkisches Gericht aus Erzurum. Dünn aufgeschnittenes Lammfleisch wird vertikal auf einem horizontalen Spieß über offenem Feuer gegart – das Ergebnis ist rauchig-zartes Fleisch, das mit Brot und frischen Beilagen serviert wird.
Erzincan Tulum-Käse (Erzincan Ziegenhaut-Käse)
Erzincan Tulum-Käse ist ein traditioneller türkischer Käse, der hergestellt wird, indem geronnene Ziegenmilch in einer gereinigten Ziegenhaut gereift wird. Das Ergebnis ist ein Käse mit einzigartiger Textur und unverwechselbarem Aroma aus der Region Erzincan.
Erişte (Türkische Hausgemachte Nudeln)
Erişte ist eine traditionelle türkische Hausnudel aus einfachen Zutaten, die frisch oder getrocknet genossen wird. Diese Nudeln sind vielseitig einsetzbar und werden häufig mit Butter oder verschiedenen Soßen serviert.
Erbazzone (Italienische herzhafte Spinat- und Kräuterpastete)
Erbazzone ist eine traditionelle herzhafte Pastete aus der Emilia-Romagna, gefüllt mit Spinat, Mangold, Kräutern, Käse und Eiern in einem knusprigen Teig. Es ist ein schmackhaftes und sättigendes Gericht, das häufig als Haupt- oder Beilagenspeise serviert wird.
Epirus-Pita mit Feta aus Ioannina
Epirus-Pita mit Feta ist ein traditionelles herzhaftes griechisches Gebäck aus der Region Ioannina, das aus einem weichen Teig mit würzigem Feta-Käse besteht und goldbraun gebacken wird.
Epirus Blatsaria (Maispastete)
Epirus Blatsaria ist eine traditionelle griechische Maispastete aus der Region Epirus mit einer herzhaften Mischung aus Maismehl, Sauerampferblättern, Feta-Käse und frischem Dill, die zu einem deftigen und aromatischen Gericht gebacken wird.
Entrecot a La Parrilla (Gegrilltes Rib-Eye)
Entrecot a la Parrilla ist ein klassisches gegrilltes Rib-Eye-Steak, das in der spanischen und argentinischen Küche sehr beliebt ist. Es überzeugt mit seiner saftigen Textur und seinem kräftigen Geschmack, der durch eine einfache Würzung und das Grillen über Holzkohle noch verstärkt wird.
Entomatadas mit Hähnchen
Entomatadas mit Hähnchen sind ein traditionelles mexikanisches Gericht aus Maistortillas, die in eine würzige Tomatensauce getaucht, mit zerzupftem Hähnchenfleisch gefüllt und mit frischen Zutaten garniert werden – ein köstliches und herzhaftes Gericht.
Entomatadas mit Käse
Entomatadas mit Käse sind traditionelle mexikanische gefaltete Tortillas, die in eine würzige Tomatensauce getaucht und mit weichem Weißkäse gefüllt werden – ein köstliches vegetarisches Hauptgericht.
Entomatadas (Tortillas in Tomatensoße)
Entomatadas sind ein traditionelles mexikanisches Gericht mit Maistortillas, die mit zerzupftem Hähnchenfleisch gefüllt und in einer aromatischen Tomatensoße gebadet werden – verfeinert mit frischem Käse und Kräutern.
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