Hauptgerichte Rezepte
Vom herzhaften Schmorgericht bis zur schnellen Feierabendpfanne – hier findest du Hauptgerichte, die satt und glücklich machen. Perfekt für jeden Tag und jeden Anlass.
5327 Hauptgerichte Rezepte gefunden
Hoi Mang Phu Neung (Gedämpfte Muscheln mit Glasnudeln)
Hoi Mang Phu Neung ist ein beliebtes thailändisches Muschelgericht, bei dem Muscheln zusammen mit Glasnudeln, Hackfleisch vom Schwein sowie aromatischen Kräutern und Gewürzen gegart werden – ein herzhaftes und duftendes Meeresfrüchteerlebnis.
Hoi Lai Pad Prik (Muscheln mit Chili gebraten)
Hoi Lai Pad Prik ist ein thailändisches Gericht aus gebratenen Muscheln, die zusammen mit Knoblauch, Chili und Fischsauce schnell in der Pfanne zubereitet werden – würzig, scharf und voller Geschmack.
Hoi Lai Pad Nam Prik Pao (Venusmuscheln mit gerösteter Chilipaste gebraten)
Hoi Lai Pad Nam Prik Pao ist ein aromatisches thailändisches Meeresfrüchtegericht mit Venusmuscheln, die in einer würzigen gerösteten Chilipaste angebraten werden. Die natürliche Süße der frischen Muscheln harmoniert wunderbar mit dem Duft von Knoblauch und der fermentierten Chilipaste zu einem authentischen Geschmackserlebnis.
Hogueras de San Juan Fest
Das Hogueras de San Juan Fest ist ein traditionelles spanisches Fest mit Lagerfeuern, gegrillten frischen Sardinen und geselligem Beisammensein mit Freunden, um die Sommersonnenwende mit rituellen Feuersprüngen und festlichen Speisen zu begrüßen.
Hochepot (Flämischer Fleischeintopf)
Hochepot ist ein traditioneller flämischer Fleischeintopf mit einer herzhaften Kombination aus Rind-, Schweine- und Hammelfleisch, das zusammen mit Gemüse wie Karotten, Kohl und Kartoffeln langsam geschmort wird – ein wärmendes und rustikales Gericht.
Hiyashi Chuka (Kalte Ramen)
Hiyashi Chuka ist ein japanisches Gericht mit kalten Ramen-Nudeln, das mit gekühlten Nudeln und verschiedenen bunten Toppings serviert wird. Das würzige Dressing auf Basis von Sojasoße und Essig macht es zum perfekten Gericht für heiße Tage.
Hitsumabushi (Nagoya Aalreis)
Hitsumabushi ist ein traditionelles japanisches Gericht aus Nagoya mit gegrilltem Aal auf Reis, verfeinert mit einer aromatischen Sojasoßen-Glasur. Es wird auf drei verschiedene Arten genossen – pur, mit Beilagen und mit Dashi-Brühe übergossen – sodass jeder Bissen ein eigenes Geschmackserlebnis bietet.
Okonomiyaki nach Hiroshima-Art
Okonomiyaki nach Hiroshima-Art ist ein herzhafter japanischer Pfannkuchen aus Hiroshima, der aus Teig, Kohl, Schweinefleisch, Ei und Nudeln geschichtet und mit würzigen Saucen und Toppings verfeinert wird.
Hiroshima-Austern
Hiroshima-Austern sind eine beliebte japanische Meeresfrüchte-Spezialität: Frische Austern werden in einer würzigen Mischung aus Sojasoße, Mirin und Sake kurz mariniert und anschließend auf dem Grill zubereitet, um ihren natürlichen, salzigen Geschmack optimal zur Geltung zu bringen.
Hiroshima Okonomiyaki (Herzhafte Pfannkuchen nach Hiroshima-Art)
Hiroshima Okonomiyaki ist ein geschichteter, herzhafter japanischer Pfannkuchen aus Hiroshima. Er besteht aus einem dünnen Teig, der mit Gemüse, Schweinefleisch, Nudeln und Ei belegt und mit würzigen Saucen bestrichen wird – ein reichhaltiges und sättigendes Gericht.
Hirino Psito (Griechischer Schweinebraten)
Hirino Psito ist ein traditionelles griechisches Schweinebraten-Gericht, das für seine knusprige Kruste und das zarte, aromatische Fleisch bekannt ist. Gewürzt wird es klassisch mit Knoblauch, Rosmarin und Oregano.
Hirino Kokkinisto (Schweinefleisch in Rotweinsauce)
Hirino Kokkinisto ist ein traditionelles griechisches Gericht mit zartem Schweinefleisch, das in einer würzigen roten Tomatensauce mit Zimt und Gewürznelken geschmort wird – ein wärmendes und aromatisches Gericht.
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