Hauptgerichte Rezepte
Vom herzhaften Schmorgericht bis zur schnellen Feierabendpfanne – hier findest du Hauptgerichte, die satt und glücklich machen. Perfekt für jeden Tag und jeden Anlass.
5325 Hauptgerichte Rezepte gefunden
Kayseri Manti (Kleine Teigtaschen aus Kayseri)
Kayseri Manti ist ein traditionelles türkisches Gericht aus der Region Kayseri, bekannt für seine winzigen, mit Lammfleisch gefüllten Teigtaschen, die mit Knoblauchjoghurt und einer gewürzten Buttersauce serviert werden.
Kawara Soba (Dachziegel-Soba)
Kawara Soba (Dachziegel-Soba) ist ein regionales japanisches Gericht aus der Präfektur Gunma, bei dem Soba-Nudeln auf einem heißen Dachziegel oder einer Grillplatte gegart und mit Ei und Schweinefleisch belegt werden. So entsteht ein knuspriger, herzhafter Fladen, der mit einem aromatischen Dip-Sud serviert wird.
Kavurma (Gebratene Fleischwürfel)
Kavurma ist ein traditionelles türkisches Gericht aus gebratenen Fleischwürfeln, die in Butter und Olivenöl zart und aromatisch gegart werden. Dieses einfache, aber köstliche Gericht betont den vollen Eigengeschmack des Fleisches und wird häufig als Hauptgericht serviert.
Katsudon (Schweinekoteletts auf Reis)
Katsudon ist ein beliebtes japanisches Gericht, bestehend aus einem panierten, frittiertem Schweinekotelett, das mit Eiern und Zwiebeln in einer würzigen Soße geschmort und über einer Schüssel gedämpftem Reis serviert wird. Es bietet eine herzhafte Kombination aus knusprigem Schweinefleisch und aromatischer Soße.
Katsu Sando (Schweineschnitzel-Sandwich)
Katsu Sando ist ein beliebtes japanisches Schweineschnitzel-Sandwich mit knusprig frittiertem Schnitzel auf weichem Toastbrot und würziger Tonkatsu-Sauce. Die Kombination aus knuspriger Panade und herzhaftem Fleisch macht dieses praktische Sandwich zu einem echten Genuss.
Katsu Sando (Schnitzel-Sandwich)
Katsu Sando ist ein beliebtes japanisches Sandwich mit panierten und frittierten Schweineschnitzeln zwischen weichen Weißbrotscheiben und würziger Tonkatsu-Sauce. Dieses einfache, aber sättigende Gericht ist bekannt für seine knusprige Textur und seinen herzhaften Geschmack.
Katsu Curry Udon
Katsu Curry Udon ist ein japanisches Gericht, das knusprig paniertes Schweineschnitzel mit einer würzigen Currysauce vereint, die über dicke Udon-Nudeln serviert wird – eine herzhafte und aromatische Mahlzeit.
Katsu Curry (Schnitzel-Curry mit Reis)
Katsu Curry ist ein beliebtes japanisches Gericht, das knuspriges Schweineschnitzel mit einer aromatischen Currysauce kombiniert und über Reis serviert wird – eine herzhafte und wohlige Mahlzeit.
Katsiki Sto Fourno (Griechischer Ziegenbraten)
Katsiki Sto Fourno ist ein traditionelles griechisches Gericht aus geschmorter Ziege, die mit Knoblauch, Zitrone und Oregano mariniert und langsam im Ofen zu zartem Fleisch mit einer würzigen Kruste gegart wird.
Katsiki Lemonato (Zitronen-Zicklein)
Katsiki Lemonato ist ein traditionelles griechisches Gericht mit zartem Ziegenfleisch, das in einer würzigen Zitronen-Knoblauch-Oregano-Sauce geschmort und langsam mit Kartoffeln und Zwiebeln gegart wird – ein aromatisches und saftiges Hauptgericht.
Katsiki Kleftiko (Bandit-style Goat)
Katsiki Kleftiko is a traditional Greek slow-cooked goat dish marinated with garlic, lemon, herbs, and wine, resulting in tender, flavorful meat. It is named 'bandit-style' from the rustic, slow cooking method that seals in moisture and aroma.
Kataifi-Teig selbstgemacht
Kataifi-Teig ist ein traditioneller nahöstlicher Fadenteig, der für süße und herzhafte Gerichte verwendet wird. Selbstgemachter Kataifi-Teig ist zart und dünn – er wird aus einem flüssigen Teig zu feinen Fäden gebacken, die geriebenem Filoteig ähneln.
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