Hauptgerichte Rezepte
Vom herzhaften Schmorgericht bis zur schnellen Feierabendpfanne – hier findest du Hauptgerichte, die satt und glücklich machen. Perfekt für jeden Tag und jeden Anlass.
5327 Hauptgerichte Rezepte gefunden
Kaz Fırında (Türkische Gebratene Gans)
Kaz Fırında ist ein traditionelles türkisches Gansbraten-Gericht mit einer aromatischen Kräuter- und Gewürzrub, das langsam gegart wird, um zartes Fleisch und knusprige Haut zu erzielen. Die Gans wird häufig mit Zwiebeln und Äpfeln gefüllt und mit geröstetem Gemüse serviert.
Kayseri Mantısı (Kayseri Mini-Teigtaschen)
Kayseri Mantısı sind traditionelle türkische Mini-Teigtaschen, gefüllt mit gewürztem Lamm- oder Rinderhackfleisch, serviert mit Joghurt und einer würzigen Buttersauce. Sie stammen ursprünglich aus der Stadt Kayseri.
Kayseri Manti (Kleine Teigtaschen aus Kayseri)
Kayseri Manti ist ein traditionelles türkisches Gericht aus der Region Kayseri, bekannt für seine winzigen, mit Lammfleisch gefüllten Teigtaschen, die mit Knoblauchjoghurt und einer gewürzten Buttersauce serviert werden.
Kawara Soba (Dachziegel-Soba)
Kawara Soba (Dachziegel-Soba) ist ein regionales japanisches Gericht aus der Präfektur Gunma, bei dem Soba-Nudeln auf einem heißen Dachziegel oder einer Grillplatte gegart und mit Ei und Schweinefleisch belegt werden. So entsteht ein knuspriger, herzhafter Fladen, der mit einem aromatischen Dip-Sud serviert wird.
Kavurma (Gebratene Fleischwürfel)
Kavurma ist ein traditionelles türkisches Gericht aus gebratenen Fleischwürfeln, die in Butter und Olivenöl zart und aromatisch gegart werden. Dieses einfache, aber köstliche Gericht betont den vollen Eigengeschmack des Fleisches und wird häufig als Hauptgericht serviert.
Katsudon (Schweinekoteletts auf Reis)
Katsudon ist ein beliebtes japanisches Gericht, bestehend aus einem panierten, frittiertem Schweinekotelett, das mit Eiern und Zwiebeln in einer würzigen Soße geschmort und über einer Schüssel gedämpftem Reis serviert wird. Es bietet eine herzhafte Kombination aus knusprigem Schweinefleisch und aromatischer Soße.
Katsu Sando (Schweineschnitzel-Sandwich)
Katsu Sando ist ein beliebtes japanisches Schweineschnitzel-Sandwich mit knusprig frittiertem Schnitzel auf weichem Toastbrot und würziger Tonkatsu-Sauce. Die Kombination aus knuspriger Panade und herzhaftem Fleisch macht dieses praktische Sandwich zu einem echten Genuss.
Katsu Sando (Schnitzel-Sandwich)
Katsu Sando ist ein beliebtes japanisches Sandwich mit panierten und frittierten Schweineschnitzeln zwischen weichen Weißbrotscheiben und würziger Tonkatsu-Sauce. Dieses einfache, aber sättigende Gericht ist bekannt für seine knusprige Textur und seinen herzhaften Geschmack.
Katsu Curry Udon
Katsu Curry Udon ist ein japanisches Gericht, das knusprig paniertes Schweineschnitzel mit einer würzigen Currysauce vereint, die über dicke Udon-Nudeln serviert wird – eine herzhafte und aromatische Mahlzeit.
Katsu Curry (Schnitzel-Curry mit Reis)
Katsu Curry ist ein beliebtes japanisches Gericht, das knuspriges Schweineschnitzel mit einer aromatischen Currysauce kombiniert und über Reis serviert wird – eine herzhafte und wohlige Mahlzeit.
Katsiki Sto Fourno (Griechischer Ziegenbraten)
Katsiki Sto Fourno ist ein traditionelles griechisches Gericht aus geschmorter Ziege, die mit Knoblauch, Zitrone und Oregano mariniert und langsam im Ofen zu zartem Fleisch mit einer würzigen Kruste gegart wird.
Katsiki Lemonato (Zitronen-Zicklein)
Katsiki Lemonato ist ein traditionelles griechisches Gericht mit zartem Ziegenfleisch, das in einer würzigen Zitronen-Knoblauch-Oregano-Sauce geschmort und langsam mit Kartoffeln und Zwiebeln gegart wird – ein aromatisches und saftiges Hauptgericht.
Weitere Kochrezepte in unseren Kategorien
Du möchtest noch mehr entdecken? Stöbere durch alle Kategorien und lass dich inspirieren – von schnellen Vorspeisen über herzhafte Hauptgerichte bis hin zu süßen Desserts ist für jeden Anlass etwas dabei.