Hauptgerichte Rezepte
Vom herzhaften Schmorgericht bis zur schnellen Feierabendpfanne – hier findest du Hauptgerichte, die satt und glücklich machen. Perfekt für jeden Tag und jeden Anlass.
5323 Hauptgerichte Rezepte gefunden
Ozoni (Neujahrs-Mochi-Suppe)
Ozoni ist eine traditionelle japanische Neujahrssuppe mit Mochi-Reiskuchen, Gemüse und einer aromatischen Dashi-Brühe, die Glück und Wohlstand symbolisiert.
Ozoni (Neujahrs-Mochi-Suppe Kyoto)
Ozoni ist eine traditionelle japanische Neujahrssuppe aus Kyoto mit einer klaren Dashi-Brühe, gegrillten Mochi-Reiskuchen, Gemüse und Hühnchen – ein Symbol für Glück und Wohlstand.
Özbek Pilavı (Usbekischer Pilaw)
Özbek Pilavı ist ein traditioneller usbekischer Pilaw aus Reis, Lamm und aromatischem Gemüse – ein herzhaftes und aromatisches Gericht aus Zentralasien.
Austernsuppe
Austernsuppe ist ein cremiges und wohltuendes Meeresfrüchtegericht, das traditionell aus frischen Austern, Milch oder Sahne und einfachen Gewürzen zubereitet wird. Der zarte, salzige Geschmack der Austern kommt in einer warmen Brühe besonders gut zur Geltung.
Oyster Po Boy
Der Oyster Po Boy ist ein klassisches Sandwich aus New Orleans mit knusprig frittierten Austern auf einem französischen Brötchen, belegt mit Salat, Tomate, Gurken und cremiger Remoulade – ein köstliches Zusammenspiel aus Aromen und Texturen.
Oyakodon (Hühnchen-Ei-Reisschüssel)
Oyakodon ist ein klassisches japanisches Reisgericht mit zartem Hühnchen und Eiern, die gemeinsam in einer würzigen Dashi-Brühe mit Sojasoße und Mirin geköchelt werden. Es ist ein herzhaftes, wärmendes Gericht, das über gedämpftem Reis serviert wird.
Ochsenschwanzragout nach Córdobaner Art (Rabo de Toro Cordobés)
Rabo de Toro Cordobés ist ein traditionelles, herzhaftes Ochsenschwanzragout aus Córdoba, Spanien. Das Fleisch wird langsam in einer kräftigen Rotweinsoße mit geräuchertem Paprika geschmort, bis es butterzart ist.
Ochsenschwanzragout (Coda alla Vaccinara)
Ochsenschwanzragout (Coda alla Vaccinara) ist ein traditionelles römisches Schmorgericht, bei dem zarter Ochsenschwanz mit Gemüse, Tomaten und Rotwein langsam gegart wird – das Ergebnis ist ein reichhaltiges und herzhaftes Gericht.
Oxi-Tag Festmahl
Dieses traditionelle griechische Gericht feiert den Oxi-Tag mit mariniertem Ofenhähnchen, Zitronenkartoffeln aus dem Ofen und einem frischen griechischen Salat mit Feta-Käse und Kalamata-Oliven.
Ochsenfleischeintopf
Ochsenfleischeintopf ist ein traditionelles Schmorgericht mit zartem Ochsenfleisch, das zusammen mit Gemüse und Kräutern in Rotwein und Rinderbrühe langsam gegart wird und ein kräftiges, herzhaftes Gericht ergibt.
Im Ofen gebratenes ganzes Hähnchen
Im Ofen gebratenes ganzes Hähnchen ist ein zeitloser, türkisch inspirierter Klassiker mit knuspriger Haut und saftigem Fleisch, verfeinert mit Knoblauch, Kräutern und Zitrone.
Ofengeröstete Hähnchenschenkel
Ein einfaches und aromatisches Rezept für türkisch inspirierte Hähnchenschenkel aus dem Ofen mit knuspriger Haut und würziger Marinade.
Weitere Kochrezepte in unseren Kategorien
Du möchtest noch mehr entdecken? Stöbere durch alle Kategorien und lass dich inspirieren – von schnellen Vorspeisen über herzhafte Hauptgerichte bis hin zu süßen Desserts ist für jeden Anlass etwas dabei.