Hauptgerichte Rezepte
Vom herzhaften Schmorgericht bis zur schnellen Feierabendpfanne – hier findest du Hauptgerichte, die satt und glücklich machen. Perfekt für jeden Tag und jeden Anlass.
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Panang Curry mit Ente
Panang Curry mit Ente ist ein thailändisches Gericht mit zartem Entenbrustfleisch, das in einer reichhaltigen, cremigen und mild-würzigen Panang-Currysauce gegart wird, verfeinert mit Kaffirlimettenblättern und Thai-Basilikum.
Panang Curry mit Hähnchen
Panang Curry mit Hähnchen ist ein reichhaltiges und cremiges thailändisches Curry, das für seine ausgewogenen Aromen aus süßen, salzigen und würzigen Noten bekannt ist – mit zartem Hähnchen in einer dicken Soße auf Kokosmilchbasis.
Panang Curry mit Rindfleisch
Panang Curry mit Rindfleisch ist ein aromatisches thailändisches Gericht, bekannt für seine cremige und mild-würzige Kokosnuss-Currysauce, die mit zartem Rindfleisch und würzigen Kräutern verfeinert wird.
Gebratenes Kalbfleisch mit Salbei-Butter
Gebratenes Kalbfleisch mit Salbei-Butter ist ein schlichtes und dennoch elegantes Gericht, bei dem zarte Kalbsschnitzel goldbraun gebraten und mit aromatischer Salbei-Butter verfeinert werden – eine klassische Geschmackskombination.
Gebratenes Wolfsbarschfilet
Ein schlichtes und elegantes Gericht mit knusprig gebratenem Wolfsbarschfilet, das den zarten Eigengeschmack und die buttrige Textur des Fisches perfekt zur Geltung bringt.
Gebratene Jakobsmuscheln auf Italienische Art
Dieses Gericht nach italienischer Art vereint zarte Jakobsmuscheln mit einer goldbraunen Kruste und einer frischen Sauce aus Knoblauch, Tomaten, Zitrone und Petersilie – ein lebhaftes und aromatisches Meeresfrüchte-Gericht.
Gebratene Jakobsmuscheln
Gebratene Jakobsmuscheln sind ein schlichtes und elegantes Meeresfrüchtegericht mit zarten Muscheln, die eine goldbraune Kruste bekommen und mit aromatischer Knoblauchbutter verfeinert werden.
Gebratener Seesaibling
Gebratener Seesaibling ist eine einfache und köstliche Art, diesen reichhaltigen, zarten Fisch mit knuspriger Haut und frischen, lebhaften Aromen zu genießen.
Gebratener Lachs
Ein einfaches und elegantes Rezept für gebratenen Lachs mit knuspriger Außenseite und zartem, saftigem Inneren, verfeinert mit einem Spritzer Zitronensaft.
Gebratene Schweinekoteletts
Gebratene Schweinekoteletts, die innen saftig sind und eine goldene Kruste haben – schnell und einfach zubereitet für eine sättigende Mahlzeit.
Gebratenes Würfelsteak
Gebratenes Würfelsteak ist ein einfaches, zart geklopftes Stück Rindfleisch, das schnell in der Pfanne gebraten wird, um eine aromatische Kruste und ein saftiges Inneres zu erzielen – perfekt für eine schnelle, herzhafte Mahlzeit.
Pan Bagnat (Niçoise-Sandwich)
Pan Bagnat ist ein traditionelles Sandwich aus Nizza, Frankreich, mit Thunfisch, Gemüse und hartgekochten Eiern in einem getränkten Rundlaib – die Aromen eines Niçoise-Salats in handlicher Form.
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