Hauptgerichte Rezepte
Vom herzhaften Schmorgericht bis zur schnellen Feierabendpfanne – hier findest du Hauptgerichte, die satt und glücklich machen. Perfekt für jeden Tag und jeden Anlass.
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Pizzoccheri della Valtellina (Buchweizennudeln mit Kohl, Kartoffel und Käse)
Pizzoccheri della Valtellina ist ein traditionelles norditalienisches Gericht aus Buchweizennudeln, das mit Kartoffeln, Kohl, Butter, Knoblauch und geschmolzenem Käse zubereitet wird und eine herzhafte, wärmende Mahlzeit ergibt.
Pizza mit Zucchiniblüten
Diese Pizza besticht durch zarte Zucchiniblüten, die ein feines, blumiges Aroma verleihen. Zusammen mit klassischer Tomatensauce und Mozzarella entsteht ein frisches und leichtes italienisches Gericht.
Pizza mit Thunfisch und Zwiebeln
Eine klassische Pizza nach italienischer Art, belegt mit würzigem Thunfisch, süßen Zwiebeln und geschmolzenem Mozzarella auf einem knusprigen Boden.
Pizza mit Speck und Brie
Diese Pizza im italienischen Stil vereint das rauchige Aroma von Speck mit cremigem Brie-Käse für ein herrlich reichhaltiges und herzhaftes Geschmackserlebnis.
Pizza mit Wurst und Friarielli (Stängelkohl)
Diese traditionelle italienische Pizza wird mit würziger italienischer Salsiccia und Friarielli belegt – einem leicht bitteren Stängelkohl, der zusammen mit dem kräftigen Fleisch auf einem knusprigen Boden ein harmonisches Geschmackserlebnis bietet.
Pizza mit Proscuitto und Rucola
Diese Pizza im italienischen Stil vereint den herzhaften Geschmack von Prosciutto mit dem frischen, pfeffrigen Aroma von Rucola – serviert auf einem knusprigen Boden mit geschmolzenem Mozzarella und Tomatensauce.
Pizza mit Kartoffeln und Rosmarin
Diese einfache Pizza im italienischen Stil belegt einen knusprigen Boden mit dünn geschnittenen Kartoffeln und aromatischem Rosmarin – eine erdige und duftende Geschmackskombination.
Pizza mit Steinpilzen und Trüffelöl
Eine aromatische vegetarische Pizza mit erdigen Steinpilzen und duftendem Trüffelöl – eine gelungene Kombination aus rustikalem Charme und feiner Küche.
Pizza mit Nduja und Stracciatella
Eine würzig-cremige italienische Pizza mit feurigem Nduja-Aufschnitt und frischem, zartem Stracciatella-Käse, verfeinert mit duftendem Basilikum für ein authentisches süditalienisches Geschmackserlebnis.
Pizza mit Mortadella und Pistazien
Diese italienisch inspirierte Pizza vereint den herzhaften Geschmack von Mortadella mit dem Knuspern von Pistazien auf einem klassischen Käse-Tomaten-Boden und wird mit frischem Basilikum für ein aromatisches Finish abgerundet.
Pizza mit Gorgonzola und Birne
Diese Pizza mit Gorgonzola und Birne vereint die cremige Würze des Gorgonzolas mit der süßen Frische der Birne zu einem köstlichen italienisch inspirierten Hauptgericht.
Pizza mit Burrata und Kirschtomaten
Eine frische Pizza nach italienischer Art mit cremigem Burrata-Käse und süßen Kirschtomaten auf einem knusprigen Boden, garniert mit aromatischem Basilikum.
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