Hauptgerichte Rezepte
Vom herzhaften Schmorgericht bis zur schnellen Feierabendpfanne – hier findest du Hauptgerichte, die satt und glücklich machen. Perfekt für jeden Tag und jeden Anlass.
5327 Hauptgerichte Rezepte gefunden
Schweinebauch mit Ofenkartoffeln
Ein klassischer Schweinebauch mit knuspriger Kruste, serviert mit goldbraun gerösteten Kartoffeln – eine herzhafte und sättigende Mahlzeit.
Schweinebauch Confit auf Portugiesische Art
Ein traditioneller portugiesischer Schweinebauch Confit, bei dem der Schweinebauch langsam in Olivenöl mit Knoblauch, Paprika und Kräutern gegart wird. Das Ergebnis ist zartes, aromatisches Fleisch mit knuspriger Kruste.
Geschmorter Schweinebauch mit Sellerie
Ein aromatisches Gericht im chinesischen Stil mit zartem Schweinebauch, der langsam mit würzigem Sellerie und Gewürzen geschmort wird und ein reichhaltiges, herzhaftes Ergebnis liefert.
Geschmorter Schweinebauch
Ein klassisches chinesisches Schmorgericht mit Schweinebauch, das durch aromatische Gewürze und Sojasoße besonders zart und würzig wird.
Schweinefleisch Alentejana mit Venusmuscheln
Schweinefleisch Alentejana mit Venusmuscheln ist ein traditionelles portugiesisches Gericht aus der Region Alentejo. Marinierte Schweinefleischwürfel werden mit Venusmuscheln, Kartoffeln sowie einer aromatischen Mischung aus Knoblauch, Paprika und Koriander zubereitet.
Porchetta (Italienischer gerollter Schweinebraten)
Porchetta ist ein traditioneller italienischer, herzhafter, saftiger und würziger Schweinebraten ohne Knochen, bekannt für seine knusprige Kruste und die aromatische Würzung mit Knoblauch, Rosmarin und Fenchel. Er wird klassischerweise als Hauptgericht oder Sandwichfüllung serviert.
Mohnhähnchen-Auflauf
Mohnhähnchen-Auflauf ist ein cremiges, aromatisches Ofengericht mit zerzupftem Hähnchenfleisch in einer würzigen Sauce, das mit knusprigen Kartoffelchips und Mohnsamen als köstliche Kruste überbacken wird.
Poo Pad Pong Kari (Krabbe in gelbem Curry)
Poo Pad Pong Kari ist ein klassisches thailändisches Gericht, bei dem Krabbe mit aromatischem Currypulver und Ei angebraten wird. Das Ergebnis ist ein reichhaltiges, herzhaftes Gericht mit typisch thailändischen Aromen.
Poo Pad Pong Kari (Krabbe mit gelbem Curry)
Poo Pad Pong Kari ist ein beliebtes thailändisches Wok-Gericht mit frischer Krabbe in einer reichhaltigen, cremigen Currysauce mit Eiern, Gemüse und aromatischen Gewürzen. Das Gericht vereint die natürliche Süße der Krabbe mit dem würzigen Curry und einer samtigen Sauce.
Poo Op Wun Sen (Gebackener Krebs mit Glasnudeln)
Poo Op Wun Sen ist ein traditionelles thailändisches Gericht aus gebackenem Krebs und Glasnudeln. Zartes Krabbenfleisch wird mit aromatischen Kräutern und Saucen kombiniert und im Ofen zu einem würzigen, duftenden Genuss gebacken.
Poo Ma Neung (Gedämpfte Blaue Krabbe)
Poo Ma Neung ist ein klassisches thailändisches Gericht mit frisch gedämpfter blauer Krabbe, serviert mit einer würzig-süß-sauren Dipsauce aus Limettensaft, Fischsauce, Knoblauch und Chili. Das Gericht betont die natürliche Süße der Krabbe, die wunderbar mit der aromatischen Sauce harmoniert.
Polpettone (Italienischer Hackbraten)
Polpettone ist ein klassischer italienischer Hackbraten aus gemischtem Rinder- und Schweinehack, gewürzt mit Kräutern und Knoblauch, und mit einer Tomatensauce überbacken – ein herrlich aromatisches Hauptgericht.
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