Hauptgerichte Rezepte
Vom herzhaften Schmorgericht bis zur schnellen Feierabendpfanne – hier findest du Hauptgerichte, die satt und glücklich machen. Perfekt für jeden Tag und jeden Anlass.
5327 Hauptgerichte Rezepte gefunden
Kaninchen alla Ligure (Kaninchen auf ligurische Art)
Kaninchen alla Ligure ist ein traditionelles ligurisches Gericht aus Italien, bei dem zartes Kaninchen mit aromatischen Kräutern, schwarzen Oliven, Pinienkernen und Tomaten geschmort wird – ganz im Sinne der typischen Aromen der Region Ligurien.
Kaninchen alla Cacciatora (Kaninchen nach Jägerart)
Kaninchen alla Cacciatora ist ein traditioneller italienischer Schmortopf nach Jägerart, bei dem Kaninchen mit Tomaten, Kräutern und Gemüse zu einem rustikalen und aromatischen Hauptgericht geschmort wird.
Quinoa-Gemüsesalat
Ein frischer und nahrhafter Quinoasalat mit buntem Gemüse und frischen Kräutern, angemacht mit einem einfachen Zitronen-Olivenöl-Dressing. Dieses vegane und glutenfreie Gericht eignet sich hervorragend als leichtes Hauptgericht oder gesunde Beilage.
Quiche mit Presunto und Käse
Quiche mit Presunto (portugiesischem Rohschinken) und Käse ist ein herzhafter, gebackener Eierkuchen mit einer reichhaltigen Füllung aus luftgetrocknetem Schinken und geschmolzenem Käse in einem buttrigen Mürbeteigboden.
Quiche Lorraine American
Quiche Lorraine American ist ein herzhafter Custard-Kuchen mit einem knusprigen Mürbeteigboden, gefüllt mit knusprigem Speck und Cheddar-Käse – eine beliebte amerikanische Abwandlung der klassischen französischen Quiche.
Quiche Lorraine (Lothringische Fleischpastete)
Die Quiche Lorraine ist ein klassischer französischer herzhafter Kuchen mit einer cremigen Eiercreme, gefüllt mit knusprigem Speck und Käse, gebacken in einem buttrigen Mürbeteig.
Quiche Lorraine
Quiche Lorraine ist ein klassischer französischer herzhafter Kuchen mit einem buttrigen Mürbeteigboden, der mit einer cremigen Eiermasse, geräuchertem Speck und Käse gefüllt wird. Das beliebte Gericht wird häufig zum Mittag- oder Brunch serviert.
Quesadillas mit Poblano-Streifen (Quesadillas de Rajas)
Quesadillas de Rajas ist ein mexikanisches Gericht, bei dem Tortillas mit gerösteten Poblano-Streifen, angedünsteten Zwiebeln und geschmolzenem Käse gefüllt werden – ein aromatisches und herzhaftes vegetarisches Gericht.
Quesadillas mit Huitlacoche (Mexikanischer Maistüffel)
Quesadillas de Huitlacoche sind mexikanische Maistortillas, gefüllt mit Huitlacoche – einem besonderen Maispilz – verfeinert mit Oaxaca-Käse und frischem Epazote-Kraut, dann goldbraun gegrillt bis der Käse schmilzt. Dieses traditionelle Gericht besticht durch sein erdiges, reiches Aroma, das typisch für die mexikanische Küche ist.
Enchiladas aus Querétaro
Enchiladas aus Querétaro sind ein traditionelles mexikanisches Gericht aus Maistortillas, die mit Hähnchen gefüllt, mit einer würzigen roten Chilisauce übergossen und mit frischem Käse sowie der für Querétaro typischen Sahne verfeinert werden.
Quenelles mit Nantua-Sauce
Quenelles sind zarte Klößchen aus Fisch, Mehl und Sahne, die mit der Nantua-Sauce serviert werden – einer klassischen französischen Sauce aus Flusskrebsen und Sahne. Dieses elegante Gericht stammt aus der Region Lyon in Frankreich.
Quattro Stagioni Pizza (Vier Jahreszeiten Pizza)
Die Quattro Stagioni Pizza ist eine klassische italienische Pizza, die die vier Jahreszeiten durch unterschiedliche Beläge auf jedem Viertel repräsentiert und so eine Vielfalt an Aromen in einem Gericht vereint.
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