Hauptgerichte Rezepte
Vom herzhaften Schmorgericht bis zur schnellen Feierabendpfanne – hier findest du Hauptgerichte, die satt und glücklich machen. Perfekt für jeden Tag und jeden Anlass.
5326 Hauptgerichte Rezepte gefunden
Sinaloa Camarones Cucarachas (Sinaloa Geröstete Garnelen)
Sinaloa Camarones Cucarachas ist ein traditionelles mexikanisches Gericht aus Sinaloa mit gerösteten Garnelen, die in einer würzigen, würzig-sauren Mischung aus Chilipulver und Limette mariniert werden – perfekt als aromatisches Meeresfrüchte-Hauptgericht.
Simit Kebab (Ringförmiger Grillspieß)
Simit Kebab ist ein traditionelles türkisches Gericht aus ringförmig geformtem Grillhackfleisch. Das gewürzte Lammhack wird auf Spieße gesteckt und perfekt gegrillt. Der Kebab ist aromatisch, saftig und wird typischerweise mit frischen Beilagen und Brot serviert.
Sikopsomo (Feigenbrot)
Sikopsomo ist ein traditionelles griechisches Feigenbrot, bei dem gehackte getrocknete Feigen in einen Hefevollkornteig eingearbeitet werden. Das Ergebnis ist ein natürlich süßes und herzhaftes Brot, das sich perfekt zum Frühstück oder als Snack eignet.
Siirt Vorhang-Pilaw
Siirt Vorhang-Pilaw ist ein traditionelles türkisches Reisgericht aus Siirt mit einer reichhaltigen Füllung aus Lamm und Nüssen, eingehüllt in eine dünne Teigkruste, goldbraun gebacken und zum Servieren gestürzt.
Siirt Büryan (Siirt Pit-roasted Lamb)
Siirt Büryan is a traditional Kurdish dish from Siirt, Turkey, featuring lamb slow-roasted in a pit to produce tender, flavorful meat with a smoky crust, often enjoyed with flatbread and vegetables.
Sifnos Revithada (Ofenkichererbsen)
Sifnos Revithada ist ein traditionelles griechisches Gericht von der Insel Sifnos, bestehend aus langsam im Ofen gebackenen Kichererbsen mit Zwiebel, Knoblauch und Olivenöl, das zu einer cremigen, aromatischen und herzhaften Mahlzeit wird.
Sifnos Mastello (Lamm im Tontopf)
Sifnos Mastello ist ein traditionelles griechisches Gericht von der Insel Sifnos, bei dem Lamm langsam in einem versiegelten Tontopf gegart wird. Das Ergebnis ist zartes Fleisch, das von aromatischen Kräutern und Gewürzen durchdrungen ist.
Sidreria Asturiana (Asturisches Ciderhaus-Menü)
Ein typisches asturisches Ciderhaus-Menü mit einer spanischen Kartoffel-Ei-Tortilla, dazu angebratener Chorizo und einem frischen grünen Salat – klassisch begleitet von einem traditionellen Naturcider.
Sizilianische eckige Pizza
Die sizilianische eckige Pizza besticht durch einen dicken, luftigen Boden, belegt mit Tomatensauce, Mozzarella, Zwiebeln und Oliven. Im rechteckigen Backblech gebacken ergibt sie ein herzhaftes und würziges italienisches Gericht.
Sizilianischer Reisauflauf
Sizilianischer Reisauflauf ist ein herzhaftes Gericht aus Sizilien, das al dente gekochten Reis mit einer würzigen Fleisch-Tomaten-Soße vereint, mit Mozzarella und Parmesan geschichtet und goldbraun überbacken wird.
Garnelen mit Ouzo (Garides Me Ouzo)
Garides me Ouzo ist ein klassisches griechisches Gericht mit saftigen Garnelen in einer aromatischen Ouzo-Sauce mit Knoblauch, Tomate und Kräutern – ein Genuss typisch mediterraner Aromen.
Garnelen mit Pilzen
Garnelen mit Pilzen ist ein einfaches und aromatisches Gericht nach türkischer Art, das saftige Garnelen und herzhafte Pilze vereint, die in Knoblauch und Weißwein angebraten werden.
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