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Hauptgerichte Rezepte

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Cachopo Asturiano (Traditionell)
HauptgerichteMittel

Cachopo Asturiano (Traditionell)

Cachopo Asturiano ist ein traditionelles spanisches Gericht aus Asturien mit zartem Kalbfleisch, gefüllt mit Schinken und Käse, paniert und goldbraun frittiert.

30 Min.2 Port.
4.6
Cachopo Asturiano (Gefülltes Kalbsschnitzel)
HauptgerichteMittel

Cachopo Asturiano (Gefülltes Kalbsschnitzel)

Cachopo Asturiano ist ein traditionelles spanisches Gericht aus Asturien, bestehend aus zwei panierten Kalbsschnitzeln, die mit Schinken und Käse gefüllt, goldbraun gebraten und anschließend im Ofen überbacken werden, damit der Käse innen schmilzt. Es ist ein herzhaftes und aromatisches Hauptgericht.

40 Min.2 Port.
4.0
Cacciucco Livornese (Fischsuppe nach Livornese Art)
HauptgerichteMittel

Cacciucco Livornese (Fischsuppe nach Livornese Art)

Cacciucco Livornese ist ein traditioneller italienischer Fischeintopf aus Livorno, bekannt für seine reichhaltige Tomatenbasis und die Vielfalt an Meeresfrüchten. Über geröstetem Landbrot serviert, ist er ein herzhaftes und aromatisches Küstengericht.

1 Std. 30 Min.4 Port.
4.0
Cacciucco (Italienischer Fischeintopf)
HauptgerichteMittel

Cacciucco (Italienischer Fischeintopf)

Cacciucco ist ein traditioneller italienischer Fischeintopf aus den Küstenregionen, bekannt für seine reichhaltige Tomatenbasis und die Vielfalt an Meeresfrüchten. Er wird mit geröstetem Brot serviert, das die aromatische Brühe aufsaugt.

1 Std. 5 Min.4 Port.
4.0
Cabrito En Sangre (Zicklein in Blut)
HauptgerichteMittel

Cabrito En Sangre (Zicklein in Blut)

Cabrito en Sangre ist ein traditionelles mexikanisches Gericht mit zartem Ziegenkitz-Fleisch, das in seinem eigenen Blut mit Gewürzen und Kräutern gegart wird und einen kräftigen, herzhaften Geschmack ergibt.

2 Std. 20 Min.6 Port.
4.5
Cabrito Asado Norteño (Nordmexikanisches Zicklein aus dem Ofen)
HauptgerichteMittel

Cabrito Asado Norteño (Nordmexikanisches Zicklein aus dem Ofen)

Cabrito Asado Norteño ist ein traditionelles Gericht aus dem Norden Mexikos: langsam gegartes junges Zicklein, gewürzt mit Knoblauch, Oregano und schwarzem Pfeffer – zartes, aromatisches Fleisch mit einem rustikalen Raucharoma.

5 Std.6 Port.
4.4
Cabrito Asado (Gebratenes Zicklein)
HauptgerichteMittel

Cabrito Asado (Gebratenes Zicklein)

Cabrito Asado ist ein traditionelles mexikanisches Gericht, bei dem Zicklein mit einer aromatischen Knoblauch-Kräuter-Marinade gebraten wird. Das Ergebnis ist zartes und würziges Fleisch.

2 Std. 20 Min.6 Port.
4.5
Cabrito al Pastor (Am Spieß gebratenes Zicklein)
HauptgerichteSchwer

Cabrito al Pastor (Am Spieß gebratenes Zicklein)

Cabrito al Pastor ist ein traditionelles mexikanisches Gericht, bei dem ein ganzes Zicklein am Spieß mit einer würzigen Chilimarinade gebraten wird. Das Ergebnis ist zartes, aromatisches Fleisch mit knuspriger Haut. Serviert wird es meist mit Tortillas, Zwiebeln, Koriander und Limette.

4 Std. 30 Min.8 Port.
4.5
Cabrito Al Ajillo (Zicklein mit Knoblauch)
HauptgerichteMittel

Cabrito Al Ajillo (Zicklein mit Knoblauch)

Cabrito al Ajillo ist ein traditionelles mexikanisches Gericht mit zartem Ziegenkitz, das mit Knoblauch, frischen Kräutern und Limettensaft gegart wird – ein aromatisches und würziges Hauptgericht.

1 Std. 20 Min.6 Port.
4.7
Kohl-Fleisch-Eintopf
HauptgerichteMittel

Kohl-Fleisch-Eintopf

Ein herzhafter und wärmender Eintopf aus zartem Rindfleisch, süßem Kohl und aromatischen Gewürzen – perfekt für ein wohltuendes Essen.

1 Std. 35 Min.4 Port.
4.4
Griechische Kohlsuppe
HauptgerichteEinfach

Griechische Kohlsuppe

Eine leichte und gesunde Kohlsuppe auf griechische Art mit frischen Kräutern und Zitrone, die mediterrane Aromen in einer wohltuenden Gemüsebrühe vereint.

45 Min.4 Port.
4.0
Kohl-Reis
HauptgerichteEinfach

Kohl-Reis

Kohl-Reis ist ein einfaches, wohltuendes Gericht aus zartem Kohl, der zusammen mit Reis und aromatischem Knoblauch und Zwiebeln gegart wird. In vielen Küchen beliebt, ist es ein nahrhaftes und schmackhaftes vegetarisches Hauptgericht.

35 Min.4 Port.
4.5

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