gute rezepte – für jeden Tag

Hauptgerichte Rezepte

Vom herzhaften Schmorgericht bis zur schnellen Feierabendpfanne – hier findest du Hauptgerichte, die satt und glücklich machen. Perfekt für jeden Tag und jeden Anlass.

5316 Hauptgerichte Rezepte gefunden

Croque-monsieur (Schinken und Käse)
HauptgerichteMittel

Croque-monsieur (Schinken und Käse)

Croque-Monsieur ist ein klassisches französisches geröstetes Sandwich mit Schinken und geschmolzenem Gruyère-Käse, verfeinert mit einer cremigen Béchamelsauce, die ein reichhaltiges und herzhaftes Gericht ergibt.

30 Min.4 Port.
4.8
Croque-Madame (Mit Spiegelei)
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Croque-Madame (Mit Spiegelei)

Croque-Madame ist ein klassisches französisches, überbackenes Schinken-Käse-Sandwich mit cremiger Béchamelsauce und einem Spiegelei – herzhaft, sättigend und unwiderstehlich.

25 Min.1 Port.
4.0
Croque Madame American
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Croque Madame American

Croque Madame American ist ein üppiges, überbackenes Schinken-Käse-Sandwich mit cremiger Béchamelsauce und einem Spiegelei – eine Abwandlung des klassischen französischen Croque Madame mit amerikanischem Einschlag, verfeinert mit Cheddar-Käse.

35 Min.2 Port.
4.8
Knuspriger Schweinebauch
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Knuspriger Schweinebauch

Knuspriger Schweinebauch ist ein aromatisches und zartes Schweinegericht mit goldener, krachender Kruste und saftigem Fleisch, das in vielen Küchen weltweit beliebt ist.

1 Std. 45 Min.4 Port.
4.5
Knuspriges Frittiertes Hähnchen auf Portugiesische Art
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Knuspriges Frittiertes Hähnchen auf Portugiesische Art

Knuspriges Frittiertes Hähnchen auf Portugiesische Art ist ein aromatisches und saftiges Hähnchengericht, das in Knoblauch, Paprika, Weißwein und Zitronensaft mariniert, anschließend in gewürztem Mehl gewendet und zu einer perfekt goldbraunen Kruste frittiert wird. Dieses Gericht spiegelt die schlichten, aber kräftigen Aromen der portugiesischen Küche wider und eignet sich hervorragend als Hauptgericht.

40 Min.6 Port.
4.6
Knuspriges Hähnchen-Sandwich Deluxe
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Knuspriges Hähnchen-Sandwich Deluxe

Ein knusprig gebratenes Hähnchenbrust-Sandwich mit frischem Salat, Tomate, Gewürzgurke, Cheddar-Käse und roter Zwiebel auf einem gerösteten Brötchen – ein Genuss der Extraklasse.

30 Min.1 Port.
4.7
Kretischer Hochzeitspilaf (Gamopilafo)
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Kretischer Hochzeitspilaf (Gamopilafo)

Der kretische Hochzeitspilaf, bekannt als Gamopilafo, ist ein cremiges und herzhaftes Reisgericht aus Kreta, das traditionell bei Hochzeiten und Festen serviert wird und durch Butter und Kefalotyri-Käse besonders reichhaltig wird.

40 Min.4 Port.
4.5
Kretischer Hochzeits-Lammpilaw
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Kretischer Hochzeits-Lammpilaw

Ein traditioneller kretischer Pilaw aus zartem Lammfleisch mit aromatischem Reis, Weißwein und frischer Petersilie, der auf Kreta traditionell bei Hochzeiten serviert wird.

50 Min.4 Port.
4.6
Kretisches Dorffest-Gericht
HauptgerichteMittel

Kretisches Dorffest-Gericht

Ein traditionelles kretisches Dorffest-Gericht mit einem herzhaften Gerstensalat aus frischem heimischem Gemüse, Kräutern, Feta-Käse und Oliven – ein Paradebeispiel für die Schlichtheit und Frische der kretischen Küche.

1 Std. 5 Min.4 Port.
4.2
Kretischer Mizithra-Kuchen
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Kretischer Mizithra-Kuchen

Kretischer Mizithra-Kuchen ist eine traditionelle griechische herzhafte Pie aus Kreta, zubereitet aus Mizithra-Käse, gemischt mit Eiern, frischem Dill und Olivenöl, goldbraun gebacken. Dieses rustikale Gericht besticht durch seine cremige Konsistenz und das aromatische Kräuteraroma.

1 Std.4 Port.
4.3
Kretische Chochlioi Boubouristi (Gebratene Schnecken)
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Kretische Chochlioi Boubouristi (Gebratene Schnecken)

Kretische Chochlioi Boubouristi ist ein traditionelles griechisches Gericht mit Schnecken, die mit Knoblauch, Rosmarin und Zitrone gebraten werden und einen knusprigen sowie aromatischen Geschmack bieten, der typisch für Kreta ist.

45 Min.4 Port.
4.0
Kretisches Boureki (Zucchini-Kartoffel-Kuchen)
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Kretisches Boureki (Zucchini-Kartoffel-Kuchen)

Kretisches Boureki ist eine traditionelle herzhafte griechische Pie aus Kreta, zubereitet mit Schichten aus Zucchini, Kartoffeln und Mizithra-Käse, verfeinert mit frischem Dill und goldbraun gebacken.

1 Std. 20 Min.4 Port.
4.0

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