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Kubanisches Sandwich
HauptgerichteEinfach4.8

Kubanisches Sandwich Rezept

Ein beliebtes kubanisch-amerikanisches Sandwich aus kubanischem Brot, Schweinebraten, Schinken, Schweizer Käse, Senf und Gewürzgurken – gepresst und getoastet bis der Käse perfekt schmilzt.

Zubereitungszeit gesamt

20 Min.

Vorbereitung

10 Min.

Kochen

10 Min.

Portionen

2

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Zubereitung Kubanisches Sandwich

  1. 1

    Ein Sandwichpresse oder eine Pfanne bei mittlerer Hitze vorheizen.

    3 Min.
  2. 2

    Das Brot waagerecht der Länge nach aufschneiden, sodass eine Sandwichtasche entsteht.

  3. 3

    Die untere Brothälfte mit Scheiben von Schweinebraten, Schinken, Schweizer Käse und Dillgurken belegen.

  4. 4

    Die obere Brothälfte mit gelbem Senf bestreichen und das Sandwich zuklappen.

  5. 5

    Die Außenseite des Brotes dünn mit Butter bestreichen.

  6. 6

    Das Sandwich in die Sandwichpresse oder Pfanne legen und fest andrücken, damit es etwas flacher wird.

  7. 7

    Das Sandwich etwa 4–6 Minuten grillen, bis das Brot goldbraun und knusprig ist und der Käse geschmolzen ist. In der Pfanne einmal wenden.

    5 Min.
  8. 8

    Vom Herd nehmen und das Sandwich eine Minute ruhen lassen, dann diagonal aufschneiden und servieren.

    1 Min.

Nährwerttabelle

BLS-berechnet

Bundeslebensmittelschlüssel (BLS)

Die Nährwerte wurden automatisch anhand des BLS berechnet – der offiziellen deutschen Nährwertdatenbank des Max Rubner-Instituts mit über 15.000 Lebensmitteln.

Max Rubner-Institut (2025): Bundeslebensmittelschlüssel (BLS), Version 4.0 – Deutsche Nährstoffdatenbank. Karlsruhe. DOI: 10.25826/Data20251217-134202-0

Schätzung basierend auf 2 Portionen Kubanisches Sandwich

165
kcal
17.4g
Protein
0.9g
Kohlenhydr.
9.9g
Fett
Kalorien165.0 kcal(8%)
Protein17.4 g(35%)
Kohlenhydrate0.9 g(0%)
davon Zucker0.9 g(2%)
Fett9.9 g(13%)
davon gesättigt5.0 g(25%)
Ballaststoffe0.7 g(3%)
Natrium539.5 mg(23%)

Vitamine & Mineralstoffe

Vitamin C0.9 mg(1%)
Calcium22.3 mg(3%)
Eisen0.7 mg(5%)

% Tagesbedarf basiert auf 2.000 kcal Ernährung (EU-Referenzwerte). Quelle: Max Rubner-Institut (2025): BLS 4.0, Karlsruhe. DOI: 10.25826/Data20251217-134202-0

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Zutaten im Lexikon

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