gute rezepte – für jeden Tag

Hauptgerichte Rezepte

Vom herzhaften Schmorgericht bis zur schnellen Feierabendpfanne – hier findest du Hauptgerichte, die satt und glücklich machen. Perfekt für jeden Tag und jeden Anlass.

5316 Hauptgerichte Rezepte gefunden

Würzige Schweineschulter
HauptgerichteMittel

Würzige Schweineschulter

Würzige Schweineschulter ist ein langsam gebratenes Schweinegericht, das mit einer scharfen, rauchigen Gewürzmischung aus Knoblauch, Paprika, Cayennepfeffer und Kräutern eingerieben wird und zartes Fleisch mit knuspriger Kruste ergibt.

4 Std. 15 Min.6 Port.
4.7
Detroit Style Pizza
HauptgerichteMittel

Detroit Style Pizza

Detroit Style Pizza ist eine rechteckige Tiefkühlpizza, bekannt für ihren dicken, luftigen Boden, knusprige käsige Ränder und reichhaltige Beläge – ursprünglich aus Detroit, Michigan.

35 Min.6 Port.
4.0
Denizli Keşkek Saçı (Denizli Eisenpfannen-Brei)
HauptgerichteMittel

Denizli Keşkek Saçı (Denizli Eisenpfannen-Brei)

Denizli Keşkek Saçı ist ein traditioneller türkischer Brei aus Denizli, der aus langsam gegartem Weizen und Hühnchen zubereitet und auf einer Eisenplatte serviert wird, damit sich eine aromatische Kruste bildet. Es ist ein herzhaftes und wärmendes Gericht, das oft zu besonderen Anlässen zubereitet wird.

3 Std. 20 Min.6 Port.
4.5
Denizli Keşkek (Denizli Weizen-Fleisch-Brei)
HauptgerichteMittel

Denizli Keşkek (Denizli Weizen-Fleisch-Brei)

Denizli Keşkek ist ein traditioneller türkischer Weizen- und Fleischbrei aus der Region Denizli, der für seine cremige Konsistenz und seinen herzhaften Geschmack bekannt ist. Dieses sättigende Gericht wird langsam gegart und häufig bei besonderen Anlässen serviert.

2 Std. 45 Min.4 Port.
4.0
Dengaku (Tofu mit Miso-Glasur)
HauptgerichteEinfach

Dengaku (Tofu mit Miso-Glasur)

Dengaku ist ein traditionelles japanisches Gericht aus festem Tofu, der mit einer süß-herzhaften Miso-Glasur überzogen und anschließend perfekt karamellisiert überbacken wird. Es ist ein einfaches, aber aromatisches vegetarisches Hauptgericht.

25 Min.2 Port.
4.1
Demi-Glace Hamburger Set
HauptgerichteMittel

Demi-Glace Hamburger Set

Das Demi-Glace Hamburger Set besteht aus saftigen Frikadellen, die mit einer reichhaltigen, selbstgemachten Demi-Glace-Sauce und gebratenen Pilzen verfeinert werden. Dazu gibt es gedämpften Reis und Gemüse. Dieses klassische japanisch-westliche Gericht ist herzhaft und sättigend.

1 Std.4 Port.
4.0
Hirsch in Rotwein
HauptgerichteMittel

Hirsch in Rotwein

Hirsch in Rotwein ist ein herzhaftes und traditionelles Gericht, bei dem Wildfleisch in Rotwein mit aromatischem Gemüse und Kräutern mariniert und langsam geschmort wird, was zartes Fleisch mit kräftigen, tiefen Aromen ergibt.

2 Std. 20 Min.4 Port.
4.6
Hirschfilet mit Pfeffersauce
HauptgerichteMittel

Hirschfilet mit Pfeffersauce

Hirschfilet wird in der Pfanne perfekt angebraten und mit einer reichhaltigen, cremigen Pfeffersauce serviert, die seinen charakteristischen Wildgeschmack wunderbar unterstreicht.

30 Min.2 Port.
4.7
Dauphiné-Ravioli
HauptgerichteMittel

Dauphiné-Ravioli

Dauphiné-Ravioli ist eine klassische gefüllte Pasta aus der französischen Region Dauphiné, traditionell mit Spinat und Ricotta gefüllt und mit Salbeibutter serviert.

50 Min.4 Port.
4.7
Dana Yahni (Kalbfleischeintopf mit Zwiebeln)
HauptgerichteMittel

Dana Yahni (Kalbfleischeintopf mit Zwiebeln)

Dana Yahni ist ein traditioneller Kalbfleischeintopf mit zartem, langsam gegartem Kalbfleisch und karamellisierten Zwiebeln, verfeinert mit wärmenden Gewürzen wie Kurkuma und Zimt – ein Klassiker der nahöstlichen Küche.

2 Std. 20 Min.4 Port.
4.6
Dana Sote (Kalbsfleisch-Sauté)
HauptgerichteMittel

Dana Sote (Kalbsfleisch-Sauté)

Dana Sote ist ein traditionelles türkisches Gericht mit zartem Kalbfleisch, das in Würfeln mit Gemüse in einer würzigen Tomaten-Weißwein-Sauce gegart wird. Dieses aromatische Hauptgericht passt hervorragend zu Kartoffelpüree oder Reis.

1 Std. 25 Min.4 Port.
4.6
Dana Pirzola (Gegrilltes Kalbskotelett)
HauptgerichteMittel

Dana Pirzola (Gegrilltes Kalbskotelett)

Dana Pirzola ist ein traditionelles türkisches gegrilltes Kalbskotelett, das mit Kräutern und Knoblauch gewürzt wird und ein aromatisches sowie zartes Hauptgericht ergibt.

20 Min.1 Port.
4.5

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