Hauptgerichte Rezepte
Vom herzhaften Schmorgericht bis zur schnellen Feierabendpfanne – hier findest du Hauptgerichte, die satt und glücklich machen. Perfekt für jeden Tag und jeden Anlass.
5321 Hauptgerichte Rezepte gefunden
Frische Eierpasta
Frische Eierpasta ist eine traditionelle italienische hausgemachte Pasta aus einfachen Zutaten, die zarte und aromatische Nudeln ergibt, die perfekt zu verschiedenen Soßen passen.
Frische Butternudeln
Frische Butternudeln sind ein einfaches und wohltuendes Gericht aus zarten frischen Eiernudeln, die mit geschmolzener Butter vermengt und mit Salz und Pfeffer gewürzt werden. Es ist ein klassisches und schnelles Gericht, das in vielen Küchen beliebt ist.
Französischer Welsh Rarebit
Französischer Welsh Rarebit ist ein reichhaltiges, herzhaftes Gericht mit geröstetem Baguette, das mit einer cremigen Bier-Cheddar-Käsesauce belegt und goldbraun überbacken wird.
Kalbsschnitzel Piccata nach französischer Art
Kalbsschnitzel Piccata nach französischer Art ist ein zartes Kalbsgericht, das in der Pfanne gebraten und mit einer frischen Zitronen-Kaper-Buttersauce serviert wird – eine schlichte und elegante Zubereitung mit klassischen französischen Aromen.
Französische Garnelen-Pfanne
Eine aromatische, französisch inspirierte Pfanne mit zarten Garnelen, frischem Gemüse und Kräutern, verfeinert mit einem Schuss Weißwein.
Französisches Meeresfrüchte-Risotto
Französisches Meeresfrüchte-Risotto ist ein cremiges und aromatisches Reisgericht, das zartes Meeresfrüchte mit würzigem Parmesan und frischen Kräutern vereint – inspiriert von der Eleganz der französischen Küche.
Porchetta auf französische Art
Porchetta auf französische Art ist ein herzhafter gerollter Schweinebauch, gewürzt mit aromatischen Kräutern und Gewürzen, der im Ofen zart gegart wird und eine knusprige Kruste bekommt. Dieses Gericht verbindet traditionelle italienische Aromen mit französischen Kochtechniken zu einem beeindruckenden Hauptgericht.
Paella auf französische Art
Paella auf französische Art ist eine Variation des klassischen spanischen Reisgerichts, das Meeresfrüchte, Wurst und aromatische Kräuter mit einem französischen Kochstil vereint und so ein schmackhaftes, farbenfrohes Pfannengericht ergibt.
Osso Buco auf französische Art
Osso Buco auf französische Art ist ein klassisches Schmorgericht aus Kalbshaxen, die langsam mit Gemüse, Wein und Brühe gegart werden. Zum Abschluss verfeinert eine frische Gremolata das Aroma des Gerichts.
Französische Lackente
Ein klassisches französisches Entenbraten-Gericht mit einer glänzenden, süß-herzhaften Honig-Soja-Glasur, die eine wunderschön lackierte Haut mit intensivem Geschmack erzeugt.
Rebhuhn auf französische Art
Rebhuhn auf französische Art ist ein klassisches, rustikales Gericht mit gerötetem Wildrebhuhn in einer cremigen Cognac-Thymian-Sauce – eine Hommage an die traditionelle französische Küche.
Fish and Chips auf Französische Art
Fish and Chips auf französische Art ist eine Abwandlung des klassischen britischen Gerichts mit knusprig ausgebackenem Weißfisch im Teigmantel und doppelt frittierter Pommes frites für extra Crunch, oft mit Zitrone und Sauce serviert.
Weitere Kochrezepte in unseren Kategorien
Du möchtest noch mehr entdecken? Stöbere durch alle Kategorien und lass dich inspirieren – von schnellen Vorspeisen über herzhafte Hauptgerichte bis hin zu süßen Desserts ist für jeden Anlass etwas dabei.