Hauptgerichte Rezepte
Vom herzhaften Schmorgericht bis zur schnellen Feierabendpfanne – hier findest du Hauptgerichte, die satt und glücklich machen. Perfekt für jeden Tag und jeden Anlass.
5327 Hauptgerichte Rezepte gefunden
Ishikari Nabe (Hokkaido Lachstopf)
Ishikari Nabe ist ein traditioneller, herzhafter Eintopf aus Hokkaido, Japan, bei dem Lachs mit regionalen Gemüsesorten in einer würzigen Miso-Brühe gegart wird – ideal zum Aufwärmen in der kalten Jahreszeit.
Ise Udon (Mie dicke Udon-Nudeln)
Ise Udon ist ein regionaltypisches japanisches Nudelgericht aus der Präfektur Mie mit dicken, weichen Udon-Nudeln in einer schlichten, süß-salzigen Dashi-Soßenbasis. Es überzeugt durch seine kräftige Textur und seinen wohltuenden Geschmack.
Iscas mit Bratkartoffeln
Iscas mit Bratkartoffeln ist ein traditionelles portugiesisches Gericht mit zarten Rinderleber-Streifen, die mit Knoblauch angebraten werden und knusprigen Pommes frites serviert werden. Es ist ein schmackhaftes und herzhaftes Gericht, das in der portugiesischen Küche sehr beliebt ist.
Isan Gegrilltes Ganzes Hähnchen
Gegrilltes ganzes Hähnchen nach Isan-Art ist ein traditionelles Gericht aus dem Nordosten Thailands, das für seine aromatische Marinade und die Zubereitung auf dem Holzkohlegrill bekannt ist – mit knuspriger Haut und zartem, saftigem Fleisch.
Tsimethia-Pasta von der Insel Ios
Tsimethia-Pasta ist ein traditionelles Gericht von der griechischen Insel Ios. Es besteht aus lokalen Wildkräutern, die mit Tomaten und Schafskäse gegart und anschließend mit Pasta zu einer aromatischen, rustikalen Mahlzeit vermengt werden.
Pastitsada von den Ionischen Inseln (Geschmortes Fleisch mit Pasta)
Pastitsada ist ein traditionelles Gericht der Ionischen Inseln, bestehend aus langsam geschmortem Rindfleisch in einer würzigen Tomaten-Rotwein-Sauce, serviert auf Pasta und mit lokalem Kefalotyri-Käse überstreut. Dieses herzhafte Schmorgericht vereint mediterrane Aromen mit saftigem Fleisch und Nudeln zu einem klassischen griechischen Genuss.
Involtini Di Carne (Fleischrouladen)
Involtini di Carne sind italienische dünne Rinderrouladen, die mit einer herzhaften Fleischfüllung gefüllt und in Tomatensauce gegart werden – ein klassisches Wohlfühlgericht aus Italien.
Involtini di Carne (Fleischrouladen)
Involtini di Carne sind italienische Fleischrouladen aus dünnen Rindfleischscheiben, die um eine herzhafte Füllung gerollt und in Tomatensauce gegart werden – ein aromatisches und zartes Hauptgericht.
Insalata Di Riso (Italienischer Reissalat)
Insalata di Riso ist ein klassischer italienischer kalter Reissalat aus gekochtem Reis, frischem und eingelegtem Gemüse, Thunfisch und Mozzarella, verfeinert mit Olivenöl und Essig. Er ist ein erfrischendes und vielseitiges Gericht, das im Sommer besonders beliebt ist.
Inegöl Köfte (Gegrillte Fleischbällchen aus Bursa)
Inegöl Köfte sind traditionelle türkische Grillklößchen aus Bursa, bekannt für ihre einfachen Zutaten und das rauchige Aroma, das durch das Grillen über Holzkohle entsteht.
Inari Sushi (Tofu-Täschchen-Sushi)
Inari Sushi ist ein traditionelles japanisches Gericht, bei dem mit Reisessig gewürzter Sushi-Reis in süß-herzhafte Tofu-Täschchen gefüllt wird. Es ist eine beliebte vegetarische und vegane Sushi-Variante, die für ihre ausgewogene Geschmackskombination und ihre angenehme Textur bekannt ist.
Inaniwa Udon (Dünne Udon-Nudeln aus Akita)
Inaniwa Udon sind traditionelle dünne Udon-Nudeln aus Akita, Japan, bekannt für ihre seidige Textur und ihren feinen Geschmack. Sie werden typischerweise kalt mit einer leichten Dipsauce serviert.
Weitere Kochrezepte in unseren Kategorien
Du möchtest noch mehr entdecken? Stöbere durch alle Kategorien und lass dich inspirieren – von schnellen Vorspeisen über herzhafte Hauptgerichte bis hin zu süßen Desserts ist für jeden Anlass etwas dabei.