Hauptgerichte Rezepte
Vom herzhaften Schmorgericht bis zur schnellen Feierabendpfanne – hier findest du Hauptgerichte, die satt und glücklich machen. Perfekt für jeden Tag und jeden Anlass.
5327 Hauptgerichte Rezepte gefunden
Kobe-Beef-Steak
Kobe-Beef-Steak ist ein erstklassiges japanisches Rindfleisch, das für seine zarte Textur und seine reiche Marmorierung bekannt ist. Es wird typischerweise medium-rare gebraten, um seine unvergleichlich butterzarte Qualität bestmöglich zur Geltung zu bringen.
Kobe-Rind-Bento
Kobe-Rind-Bento ist eine luxuriöse japanische Lunchbox mit zartem, angebratenem Kobe-Rind, serviert mit gedämpftem Reis und sautiertem Gemüse – eine ausgewogene und aromatische Mahlzeit.
Kıymalı Pide (Fladenbrot mit Hackfleisch)
Kıymalı Pide ist ein traditionelles türkisches Fladenbrot, das mit einer gewürzten Hackfleischmischung gefüllt, in Bootsform gebracht und goldbraun gebacken wird. Es ist ein herzhaftes und sättigendes Gericht, das in der gesamten Türkei sehr beliebt ist.
Kitsune Udon (Osaka-Stil)
Kitsune Udon ist eine wärmende japanische Nudelsuppe aus Osaka mit dicken Weizennudeln in einer herzhaften Dashi-Brühe, gekrönt von süßen und zarten frittierten Tofutaschen, den sogenannten Aburaage.
Kitsune Udon (Fuchs-Udon)
Kitsune Udon ist ein klassisches japanisches Nudelgericht mit dicken Udon-Nudeln in einer würzigen Dashi-Brühe, garniert mit gesüßten frittierten Tofutaschen, dem sogenannten Aburaage. Der Name des Gerichts leitet sich vom Fuchs ab, der in der japanischen Volksüberlieferung als besonderer Liebhaber von Aburaage gilt.
Kitsune Soba (Soba-Nudelsuppe mit frittiertem Tofu)
Kitsune Soba ist eine traditionelle japanische Nudelsuppe mit Buchweizen-Soba-Nudeln in einer herzhaften Brühe, die mit süßem und zartem frittiertem Tofuhäutchen (Aburaage) belegt wird. Es ist ein beliebtes Wohlfühlgericht, das in Japan das ganze Jahr über genossen wird.
Kitakata Ramen (Ramen im Kitakata-Stil)
Kitakata Ramen ist ein bekannter regionaler Ramen aus Fukushima, Japan, der für seine Sojasoßen-Schweineknochenbrühe und flache, gewellte Nudeln bekannt ist, die mit Chashu-Schweinefleisch, Menma und anderen klassischen Toppings serviert werden.
Kitakata Ramen
Kitakata Ramen ist eine traditionelle japanische Nudelsuppe aus der Region Kitakata, bekannt für ihre leichte Sojabrühe, bissfeste Nudeln und zarte Scheiben vom Schweinebauch.
Kisu Tempura (Wittling Tempura)
Kisu Tempura besteht aus Wittlingfilets in einem leichten, knusprigen Tempurateig – ein klassisches japanisches Gericht, das für seine zarte Textur und seinen feinen Geschmack bekannt ist.
Kishimen (Nagoyas flache Nudeln)
Kishimen ist ein traditionelles Gericht aus Nagoya mit flachen, breiten Weizennudeln in einer leichten Dashi-Brühe, garniert mit Frühlingszwiebeln und optionalen Beilagen – eine wohltuende japanische Nudelsuppe.
Kishimen (Flache Nudeln)
Kishimen ist ein traditionelles japanisches Gericht mit breiten, flachen Weizennudeln, das für seine glatte Textur bekannt ist und typischerweise in einer aromatischen Dashi-Brühe mit einfachen Beilagen serviert wird.
Kırşehir Testi Kebabı
Der Kırşehir Testi Kebab ist ein traditionelles türkisches Gericht, bei dem Lammfleisch und Gemüse in einem versiegelten Tontopf langsam gegart werden – das Ergebnis ist zartes, aromatisches Fleisch mit einem unwiderstehlichen Duft.
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