Hauptgerichte Rezepte
Vom herzhaften Schmorgericht bis zur schnellen Feierabendpfanne – hier findest du Hauptgerichte, die satt und glücklich machen. Perfekt für jeden Tag und jeden Anlass.
5327 Hauptgerichte Rezepte gefunden
Menudo (Kuttelnsuppe)
Menudo ist eine traditionelle mexikanische Kuttelsuppe, bekannt für ihre reichhaltige, herzhafte Brühe, die mit Chili, Kräutern und Hominy aromatisiert wird. Sie wird häufig als wärmendes Hauptgericht genossen.
Mentaiko-Pasta (Kabeljaurogen-Pasta)
Mentaiko-Pasta ist ein beliebtes japanisch-italienisches Fusionsgericht mit Spaghetti in einer cremigen und leicht würzigen Kabeljaurogensoße, garniert mit Nori-Algen. Es ist eine herzhafte und sättigende Pasta, die den einzigartigen Geschmack von Mentaiko in den Vordergrund stellt.
Mengen Pilavi (Spezieller Pilaw aus der Region Bolu)
Mengen Pilavi ist ein traditioneller Pilaw aus der türkischen Region Bolu, bei dem Reis mit Hühnchen, Zwiebeln und Butter zu einem aromatischen und sättigenden Gericht gekocht wird.
Menestra de Verduras (Spanisches Gemüsegericht)
Menestra de Verduras ist ein traditionelles spanisches Gemüsegericht mit Kartoffeln, Karotten, grünen Bohnen, Erbsen und Tomaten, die in Olivenöl und Gemüsebrühe gegart werden. Dieses einfache, aromatische Gericht ist herzhaft und gesund – ideal als Hauptgericht oder Beilage.
Menchi Katsu (Hackfleisch-Schnitzel)
Menchi Katsu ist ein beliebtes japanisches Gericht aus panierten und frittierter Hackfleisch-Schnitzel, das typischerweise mit einer würzigen Sauce und geriebenem Kohl serviert wird. Die saftige und knusprige Textur macht es zu einem geschätzten Wohlfühlessen.
Memphis Dry Rub Ribs
Memphis Dry Rub Ribs sind zarte, aromatische Schweinerippchen, die mit einer würzig-süßen Gewürzmischung eingerieben und langsam gegart werden, bis sie saftig und butterzart sind – ein Klassiker der Barbecue-Küche aus Memphis.
Memelitas mit Asiento (Mexikanische Maisküchlein mit Schweineknusper)
Memelitas con Asiento ist ein traditionelles mexikanisches Gericht mit dicken Maisküchlein (Memelitas), die mit knusprigen Schweineknuspern in Schweineschmalz ("Asiento") serviert werden und herzhafte, authentische Aromen der mexikanischen Küche bieten.
Melitzanes Papoutsakia (Griechische gefüllte Auberginen)
Melitzanes Papoutsakia ist ein traditionelles griechisches Gericht, bei dem Auberginen mit einer herzhaften Hackfleisch-Tomaten-Füllung gefüllt, mit cremiger Béchamelsauce übergossen und goldbraun gebacken werden.
Melitzanes Imam Baildi (Gefüllte Auberginen)
Melitzanes Imam Baildi ist ein traditionelles türkisches und griechisches Gericht mit Auberginen, die mit einer würzigen Tomaten-Zwiebel-Kräuter-Füllung gefüllt und im Ofen zart gebacken werden.
Melintzanopita (Auberginenpie)
Melintzanopita ist ein traditioneller griechischer herzhafter Pie aus zartem Auberginen, Feta- und Ricottakäse, eingewickelt in knuspriges Filoteig – ein aromatisches vegetarisches Gericht mit mediterranen Wurzeln.
Melanzane alla Parmigiana (Auberginen-Parmesan)
Melanzane alla Parmigiana ist ein klassisches italienisches Ofengericht mit Schichten aus gebratenen Auberginen, Tomatensauce, Mozzarella und Parmesan – bekannt für seinen herzhaften und wohligen Geschmack.
Mejillones a la Marinera (Muscheln nach Matrosenart)
Mejillones a la Marinera ist ein klassisches spanisches Meeresfrüchtegericht mit frischen Muscheln, die in einer würzigen Tomaten-Weißwein-Sauce mit Knoblauch und Kräutern gekocht werden.
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