gute rezepte – für jeden Tag

Hauptgerichte Rezepte

Vom herzhaften Schmorgericht bis zur schnellen Feierabendpfanne – hier findest du Hauptgerichte, die satt und glücklich machen. Perfekt für jeden Tag und jeden Anlass.

5325 Hauptgerichte Rezepte gefunden

Moo Krata (Thailändischer BBQ-Grill und Hot Pot)
HauptgerichteMittel

Moo Krata (Thailändischer BBQ-Grill und Hot Pot)

Moo Krata ist ein beliebtes thailändisches Esserlebnis, das koreanisches BBQ mit chinesischem Hot Pot verbindet. Die Gäste grillen Fleisch auf einer gewölbten Pfanne und garen gleichzeitig Gemüse und Nudeln in der umgebenden Brühe – ein geselliges, interaktives Mahl.

45 Min.4 Port.
4.5
Moo Hong Phuket Geschmorter Schweinebauch
HauptgerichteMittel

Moo Hong Phuket Geschmorter Schweinebauch

Moo Hong Phuket ist ein klassisches thailändisches Schmorgericht aus dem Süden mit saftigem Schweinebauch in einer reichhaltigen, süß-herzhaften Sauce, die mit Sternanis und Zimt verfeinert wird und aus der Provinz Phuket stammt.

2 Std. 20 Min.4 Port.
4.0
Moo Hong (Geschmorter Schweinebauch aus Südthailand)
HauptgerichteMittel

Moo Hong (Geschmorter Schweinebauch aus Südthailand)

Moo Hong ist ein traditionelles Gericht aus dem Süden Thailands mit zartem Schweinebauch, der in einer würzig-süßen, karamellisierten Sauce mit aromatischen Gewürzen geschmort wird. Es wird typischerweise mit gedämpftem Reis und Gemüse serviert und verkörpert die unverwechselbaren Aromen des thailändischen Südens.

2 Std. 20 Min.4 Port.
4.8
Moo Daeng (Thailändisches rotes BBQ-Schweinefleisch)
HauptgerichteMittel

Moo Daeng (Thailändisches rotes BBQ-Schweinefleisch)

Moo Daeng ist ein beliebtes thailändisches gegrilltes rotes BBQ-Schweinefleisch, das für seine aromatische Marinade aus roter Currypaste und Austernsauce bekannt ist und eine perfekte Balance aus scharf, süß und herzhaft bietet.

30 Min.4 Port.
4.3
Moo Dad Deaw (Gebratenes sonnengetrocknetes Schweinefleisch)
HauptgerichteEinfach

Moo Dad Deaw (Gebratenes sonnengetrocknetes Schweinefleisch)

Moo Dad Deaw ist ein traditionelles Gericht aus Nordthailand mit knusprigen, sonnengetrockneten Schweinefleischscheiben, die mit Knoblauch und Chili angebraten werden – aromatisch und unglaublich würzig.

20 Min.2 Port.
3.9
Monte Cristo Sandwich
HauptgerichteMittel

Monte Cristo Sandwich

Das Monte Cristo Sandwich ist ein üppiges Sandwich mit Schinken, Pute und Käse, das in Eierbatter getaucht und goldbraun gebraten wird. Es wird oft mit Puderzucker bestäubt und mit Marmelade serviert – eine köstliche Kombination aus süß und herzhaft.

20 Min.3 Port.
4.2
Montanara (Frittierte Pizza mit Tomaten und Käse)
HauptgerichteMittel

Montanara (Frittierte Pizza mit Tomaten und Käse)

Montanara ist eine traditionelle italienische frittierte Pizza, belegt mit Tomatensauce, Mozzarella und Basilikum, bekannt für ihren knusprigen Boden und die zart schmelzenden Zutaten.

40 Min.6 Port.
4.8
Seeteufel mit Kirschtomaten
HauptgerichteMittel

Seeteufel mit Kirschtomaten

Seeteufel mit Kirschtomaten ist ein einfaches und aromatisches Meeresfrüchtegericht mit zartem Seeteufel, der zusammen mit süßen Kirschtomaten und frischem Basilikum in einem Schuss Weißwein gegart wird.

30 Min.4 Port.
4.1
Seeteufel mit Speck
HauptgerichteEinfach

Seeteufel mit Speck

In knusprigen Speck gewickelter Seeteufel ist ein geschmackvolles und elegantes Fischgericht, das zartes Fleisch mit rauchigen Speknoten vereint.

25 Min.4 Port.
4.3
Seeteufel in grüner Sauce (Rape en Salsa Verde)
HauptgerichteMittel

Seeteufel in grüner Sauce (Rape en Salsa Verde)

Rape en Salsa Verde ist ein traditionelles spanisches Gericht mit zartem Seeteufel, der mit einer frischen grünen Sauce aus Knoblauch, Petersilie, Olivenöl und Fischbrühe serviert wird – aromatisch und würzig im Geschmack.

25 Min.4 Port.
4.3
Seeteufel-Eintopf mit Kartoffeln
HauptgerichteMittel

Seeteufel-Eintopf mit Kartoffeln

Seeteufel-Eintopf mit Kartoffeln ist ein herzhafter und aromatischer Fischeintopf, bei dem zartes Seeteufelfilet mit Kartoffeln und Gemüse in einer würzigen Tomaten-Fischfond-Brühe gegart wird – typisch für die Küche der europäischen Küstenregionen.

50 Min.4 Port.
4.5
Seeteufel-Reis (Arroz de Tamboril)
HauptgerichteMittel

Seeteufel-Reis (Arroz de Tamboril)

Arroz de Tamboril ist ein traditionelles portugiesisches Gericht aus Seeteufel und Reis, der in einer aromatischen Tomatenbrühe gekocht wird – ein herzhaftes und würziges Meeresfrüchtegericht.

45 Min.2 Port.
4.0

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