Hauptgerichte Rezepte
Vom herzhaften Schmorgericht bis zur schnellen Feierabendpfanne – hier findest du Hauptgerichte, die satt und glücklich machen. Perfekt für jeden Tag und jeden Anlass.
5321 Hauptgerichte Rezepte gefunden
Schweineschnitzel mit Pilzen
Ein klassisches Gericht mit zarten Schnitzeln vom Schwein in einer cremigen Pilzsauce, verfeinert mit Weißwein und frischen Kräutern.
Schweinefleisch-Enchiladas (Enchiladas de Puerco)
Schweinefleisch-Enchiladas sind ein mexikanisches Gericht aus Maistortillas, die mit gewürztem, zerzupftem Schweinefleisch gefüllt, mit roter Enchilada-Sauce und geschmolzenem Käse bedeckt und anschließend im Ofen gebacken werden.
Schweinecurry nach Goanisch-Portugiesischer Art
Dieses Schweinecurry nach goanisch-portugiesischer Art ist ein aromatisches Gericht, das indische Gewürze mit der Säure von Essig vereint und ein reichhaltiges Curry ergibt, das traditionell in der von der portugiesischen Küche geprägten Region Goa in Indien genossen wird.
Schweinebraten mit Kruste
Schweinebraten mit Kruste ist ein klassisches Gericht mit saftigem, zartem Schweineschulterbraten und einer knusprigen, salzigen Schwarte – ideal für herzhafte Mahlzeiten.
Schweineschwarte-Quesadillas
Dieses Gericht besteht aus traditionellen mexikanischen Quesadillas, gefüllt mit knuspriger Schweineschwarte und geschmolzenem Käse – ein herrlich würziger und knackiger Genuss.
Schweineknusper-Burrito
Der Schweineknusper-Burrito ist ein herzhaftes mexikanisches Wrap-Gericht mit knusprigen Schweinebauchstücken, die mit gedünstetem Gemüse kombiniert und in eine warme Tortilla gewickelt werden. Frische Avocado und Koriander runden das Gericht ab.
Schweinekoteletts mit Essigpaprika
Dieses Gericht besteht aus zarten Schweinekoteletts, die mit einer würzig-herben Essigpaprikasauce übergossen werden. Die Kombination aus herzhaften und säuerlichen Aromen macht dieses einfache Gericht zu einem echten Genuss.
Schweinekoteletts mit Piri-piri
Schweinekoteletts mit Piri-Piri ist ein aromatisches, portugiesisch inspiriertes Gericht mit zarten Schweinekoteletts, die in einer würzigen, pikanten Chili-Knoblauch-Sauce namens Piri-Piri mariniert und gegart werden. Die Marinade verleiht dem Fleisch eine rauchige Schärfe und frische Zitrusnoten, was dieses Gericht zu einem herrlich lebendigen Hauptgang macht.
Schweinekoteletts mit Senf und Honig
Schweinekoteletts mit einer würzig-süßen Senf-Honig-Glasur – ein einfaches, aber köstliches Hauptgericht, das herzhafte und süße Aromen vereint.
Schweinekoteletts mit Knoblauch-Wein-Marinade
Schweinekoteletts, die in einer aromatischen Knoblauch-Weißwein-Marinade eingelegt und anschließend in der Pfanne saftig gebraten werden – ein einfaches und dennoch köstliches Hauptgericht.
Gebratene Schweinekoteletts
Gebratene Schweinekoteletts sind ein einfaches und aromatisches Gericht: Die gewürzten Koteletts werden in der Pfanne zu einer goldenen Kruste mit saftigem Inneren gebraten – auf Wunsch mit Kräuterbutter übergossen für ein noch intensiveres Aroma.
Schweinekoteletts Charcutière
Schweinekoteletts Charcutière ist ein Gericht nach französischer Art mit Schweinekoteletts, die zusammen mit Speck, Champignons, Zwiebeln und einer würzigen Weißwein-Senf-Sauce zubereitet werden – reichhaltig und herzhaft im Geschmack.
Weitere Kochrezepte in unseren Kategorien
Du möchtest noch mehr entdecken? Stöbere durch alle Kategorien und lass dich inspirieren – von schnellen Vorspeisen über herzhafte Hauptgerichte bis hin zu süßen Desserts ist für jeden Anlass etwas dabei.