Hauptgerichte Rezepte
Vom herzhaften Schmorgericht bis zur schnellen Feierabendpfanne – hier findest du Hauptgerichte, die satt und glücklich machen. Perfekt für jeden Tag und jeden Anlass.
5316 Hauptgerichte Rezepte gefunden
Ribera Del Duero Weinmenü
Ein vollständiges mehrgängiges Abendmenü, begleitet von Ribera del Duero Wein, bestehend aus einer gerösteten Paprika-Tomaten-Suppe als Vorspeise, gegrilltem Ribeye-Steak mit Rotweinreduktion, cremigem Kartoffelpüree, frischem gemischten Salat und klassischem spanischen Flan als Dessert.
Rippensteak mit Weinhändlersauce
Rippensteak, in der Pfanne perfekt angebraten und mit einer reichhaltigen Weinhändlersauce aus Rotwein, Port und Rinderbrühe serviert, verfeinert mit Schalotten und Dijon-Senf.
Rippensteak Bordelaise
Rippensteak Bordelaise ist ein klassisches französisches Gericht mit zartem Rippensteak, das mit einer reichhaltigen Rotwein-Schalotten-Sauce aus der Bordeaux-Region serviert wird.
Revuelto de Morcilla (Blutwurst-Rührei)
Revuelto de Morcilla ist ein traditionelles spanisches Gericht, bei dem Blutwurst mit Eiern verührt wird – ein herzhafter und würziger Hauptgang, der typisch für die spanische Küche ist.
Revuelto de Gulas (Rührei mit Babyaalen)
Revuelto de Gulas ist ein traditionelles spanisches Gericht mit zarten Babyaalen, die zusammen mit Eiern und Knoblauch sanft gestockt werden. Es ergibt ein feines und aromatisches Meeresfrüchte-Frühstück oder einen leckeren Hauptgang.
Revuelto de Bacalao (Stockfisch-Rührei)
Revuelto de Bacalao ist ein traditionelles spanisches Gericht, bei dem gesalzener Kabeljau mit Eiern, Zwiebeln und Knoblauch zu einem aromatischen und cremigen Frühstück oder leichten Hauptgericht verrührt wird.
Revoltijo (Weihnachtliches Gemüseeintopf)
Revoltijo ist ein traditioneller weihnachtlicher Gemüseeintopf mit einer herzhaften Mischung aus Gemüse und Kichererbsen, gewürzt mit Paprika und Kräutern – perfekt für ein nahrhaftes Festessen.
Revithada Sifnou (Kichererbsen-Auflauf aus Sifnos)
Revithada Sifnou ist ein traditionelles griechisches Gericht von der Insel Sifnos mit langsam im Ofen gegarten Kichererbsen, Zitrone, Knoblauch und Lorbeerblatt. Das Ergebnis ist ein cremiger, aromatischer Kichererbseneintopf, der von Natur aus vegan und glutenfrei ist.
Reuben Sandwich Klassiker
Das klassische Reuben Sandwich besteht aus Schichten von Corned Beef, Sauerkraut und Schweizer Käse, der zwischen gebutterten Roggenbrötscheiben gegrillt wird. Dazu wird oft Thousand-Island-Dressing gereicht. Es ist ein herzhafter und aromatischer Favorit aus amerikanischen Delikatessenläden.
Rindfleisch in Rotwein geschmort
Geschmortes Rindfleisch in Rotwein ist ein klassisches, herzhaftes Gericht, bei dem Rinderschulter langsam in Rotwein mit aromatischem Gemüse gegart wird, bis das Fleisch zart ist – das Ergebnis ist ein würziges Fleisch und eine samtige Sauce.
Gebratener Red Snapper nach Cajun-Art
Gebratener Red Snapper nach Cajun-Art ist ein aromatisches Gericht, bei dem Fischfilets mit einer würzigen Gewürzmischung eingerieben und in Butter scharf angebraten werden, sodass eine dunkle, geschmackvolle Kruste entsteht.
Rote Meerbarbe auf Livornese Art
Rote Meerbarbe auf Livornese Art ist ein traditionelles italienisches Fischgericht aus Livorno. Die Meerbarben werden in einer aromatischen Sauce aus Tomaten, Knoblauch und Weißwein mit Sellerie und Petersilie gegart.
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