Desserts Rezepte
1398 Rezepte gefunden
Pochierte Birnen in Rotwein auf griechische Art
Ein traditionelles Dessert auf griechische Art: Birnen, in einem würzigen Rotweinsud pochiert und wahlweise mit Walnüssen und griechischem Joghurt serviert.
Pflaumentarte
Ein klassisches französisches Dessert mit süß-säuerlichen reifen Pflaumen auf einem buttrigen Tarteboden, goldbraun gebacken bis der Saft blubbert.
Pflaumen-Clafoutis
Pflaumen-Clafoutis ist ein klassisches französisches Backdessert mit frischen Pflaumen in einem süßen, puddingartigen Teig – das Ergebnis ist ein weiches und leicht karamellisiertes Dessert.
Pizzelle (Traditionelle italienische Waffelkekse)
Pizzelle sind traditionelle italienische Waffelkekse, die für ihre knusprige Textur und ihr feines Anis- oder Vanillearoma bekannt sind. Sie werden oft als flache Scheiben oder zu Waffeltüten gerollt serviert.
Pithiviers (Blätterteig-Mandelkuchen)
Pithiviers ist ein klassischer französischer Blätterteig-Mandelkuchen mit einer reichhaltigen Mandelcreme-Füllung und einer wunderschön goldenen, knusprigen Kruste.
Pistazien-Lokum (Fıstıklı Lokum)
Pistazien-Lokum, auf Türkisch Fıstıklı Lokum genannt, ist eine traditionelle weiche, zähklebrige Süßigkeit aus der Türkei, die mit Rosenwasser aromatisiert und mit knackigen Pistazien gespickt ist.
Pistazien-Semifreddo
Pistazien-Semifreddo ist ein klassisches italienisches Eisdessert mit cremiger Textur und intensivem Pistaziengeschmack – perfekt für eine erfrischende Nachspeise.
Pistazien-Praline
Pistazien-Praline ist eine reichhaltige, knusprige Süßigkeit, bei der Pistazien mit karamellisiertem Zucker und Butter überzogen werden. Sie eignet sich hervorragend als Topping oder Snack.
Pistazien-Paste Süßigkeit
Eine traditionelle türkische Pistazien-Süßigkeit aus gerösteten Pistazien, die zu einer glatten, aromatischen Paste mit Puderzucker und Rosenwasser verarbeitet wird. Die Masse wird gekühlt, bis sie fest ist, und als zart-feines Dessert serviert.
Pistachio Kunefe
Pistachio Kunefe ist ein traditionelles türkisches Dessert aus zerzupftem Kadayıf-Teig, geschmolzenem Käse und einem süßen Zuckersirup, garniert mit gehackten Pistazien. Es wird goldbraun und knusprig gebacken und anschließend mit Sirup getränkt, was ihm eine herrlich saftige Textur verleiht.
Pistazien-Kataifi-Rollen
Pistazien-Kataifi-Rollen sind ein traditionelles orientalisches Dessert, bei dem geraspelter Filoteig um eine gewürzte Pistazienfüllung gerollt, goldbraun gebacken und mit duftendem Zuckersirup getränkt wird – ein süßer, knuspriger Genuss.
Pistazieneis auf griechische Art
Dieses Pistazieneis auf griechische Art ist cremig und reichhaltig. Fein gemahlene Pistazien sorgen für ein natürliches Nussaroma und eine samtige Textur, wie sie für mediterranes Speiseeis typisch ist.