Desserts Rezepte
1398 Rezepte gefunden
Profiteroles auf Portugiesische Art
Portugiesische Profiteroles sind zarte Brandteigbällchen, gefüllt mit süßer Vanilleschlagsahne und typischerweise mit einem Schuss Schokolade übergossen – ein leichtes und elegantes Dessert.
Profiteroles auf Italienische Art
Profiteroles auf italienische Art sind zarte Windbeutel aus Brandteig, gefüllt mit gesüßter Schlagsahne und übergoßen mit warmer Schokoladensauce – ein klassisches italienisches Dessert.
Profiteroles auf griechische Art
Profiteroles auf griechische Art verbinden klassischen französischen Brandteig mit gesüßtem griechischen Joghurt und Honig, verfeinert mit dunkler Schokolade und Walnüssen – eine mediterrane Interpretation eines beliebten Desserts.
Profiteroles (Windbeutel mit Schokolade)
Profiteroles, auch als Schokoladen-Windbeutel bekannt, sind luftige Brandteigbällchen, die mit Schlagsahne gefüllt und mit einer sämigen Schokoladensauce überzogen werden – ein klassisches französisches Dessert, das auf der ganzen Welt beliebt ist.
Profiterol (Istanbuler Schokoladenprofiteroles)
Profiterol ist ein klassisches türkisches Dessert aus luftigem Brandteig, gefüllt mit Schlagsahne und übergossen mit einer reichhaltigen warmen Schokoladensauce – beliebt in Istanbul und weit darüber hinaus.
Pralinés nach Südstaaten-Art
Ein klassisches Süßwarenrezept aus den amerikanischen Südstaaten mit cremigem Karamellzucker und Pekannüssen – ein süßer, knuspriger Genuss.
Pralines New Orleans
New-Orleans-Pralines sind süße, cremige Zuckerkonfekte mit reichem Buttergeschmack und knackigen Pekannüssen – ein klassisches Dessert aus dem amerikanischen Süden.
Praliné-Progrès-Torte
Die Praliné-Progrès-Torte ist ein feines französisches Dessert mit zarten Biskuitschichten, die mit einer reichhaltigen Praliné-Creme gefüllt sind. Sie ist nach dem berühmten französischen Chocolatier Puyodebat Progrès benannt.
Rührkuchen (Quatre-Quarts)
Rührkuchen, auf Französisch als Quatre-Quarts bekannt, ist ein klassischer butterhaltiger Kuchen, der aus gleichen Gewichtsanteilen Butter, Zucker, Eiern und Mehl besteht und eine kompakte, saftige Konsistenz hat.
Postre De Musico (Musikanten-Dessert)
Postre de Musico (Musikanten-Dessert) ist ein herzhaftes spanisches Dessert aus gebratenen Brotscheiben, die in einer gesüßten Ei-Milch-Mischung eingeweicht, mit Zimt gewürzt und mit Honig beträufelt werden. Es vereint eine köstliche Kombination aus Texturen und Aromen, die an traditionelle Hausmannskost erinnern.
Éclairs auf portugiesische Art
Éclairs auf portugiesische Art sind eine besondere Variante des klassischen französischen Gebäcks, gefüllt mit einer reichhaltigen Vanillecreme und überzogen mit einer dunklen Schokoladenglasur – ein herrlich cremiges und geschmeidiges Dessert.
Trifle auf portugiesische Art
Trifle auf portugiesische Art ist ein geschichtetes Dessert aus in Portwein getränktem Biskuit, cremiger Vanillecreme, frischen Früchten und Schlagsahne – eine köstliche Kombination aus verschiedenen Texturen und Aromen, die typisch für die portugiesische Küche ist.