Desserts Rezepte
1398 Rezepte gefunden
Löffelkonfekt aus Wassermelonenschale (Karpouzi)
Löffelkonfekt aus Wassermelonenschale (Karpouzi) ist ein traditionelles griechisches Dessert, bei dem das zarte weiße Fruchtfleisch der Wassermelonenschale in einem süßen, zitronenaromatisierten Sirup eingelegt wird. Diese erfrischende und besondere Süßigkeit zeigt den ressourcenschonenden Umgang mit Wassermelonenschalen in der mediterranen Küche.
Walnuss-Löffelsüßigkeit
Walnuss-Löffelsüßigkeit ist ein traditionelles griechisches Eingemachtes aus jungen grünen Walnüssen, die in einem Zuckersirup weich und durchscheinend gekocht werden. Es wird als Dessert oder Beilage serviert.
Löffelkonfekt mit Sauerkirschen
Löffelkonfekt mit Sauerkirschen ist ein traditionelles mediterranes Eingemachtes, das durch das Kochen von Sauerkirschen in Zuckersirup entsteht, bis sie weich und süß sind. Es wird häufig als Dessert oder Beilage gereicht.
Rosenblüten-Konfitüre (Triantafyllo)
Rosenblüten-Konfitüre, auch Triantafyllo genannt, ist ein traditionelles griechisches Dessert, bei dem frische Rosenblätter in Sirup eingelegt werden. Das Ergebnis sind durchscheinende, süße Blütenblätter, die als zartes Dessert oder Dekoration gereicht werden.
Löffelsüßigkeit Quitte (Kydoni)
Löffelsüßigkeit Quitte (Kydoni) ist ein traditionelles griechisches Dessert, bei dem Quitten mit Zucker gekocht werden, um ein duftendes, durchscheinendes Eingemachtes herzustellen, das als Süßigkeit oder Beilage gereicht wird.
Löffelsüßigkeit Orange (Portokali)
Löffelsüßigkeit Orange (Portokali) ist ein traditionelles griechisches Eingemachtes aus Orangenscheiben, die in Zuckersirup gekocht werden, bis sie durchsichtig sind. Es wird als süße Leckerei oder Dessert serviert.
Löffelsüßigkeit mit Trauben (Stafyli)
Löffelsüßigkeit mit Trauben, auf Griechisch als Stafyli bekannt, ist eine traditionelle griechische Spezialität, bei der Trauben in einem dicken, süßen Sirup eingelegt werden. Sie wird in der griechischen Küche häufig als Dessertgarnitur oder süße Beilage gereicht.
Feigen-Löffelsüßigkeit (Syko)
Feigen-Löffelsüßigkeit (Syko) ist ein traditionelles griechisches Eingemachtes, das durch das Kochen von Feigen in einem süßen Sirup hergestellt wird und als köstliches Dessert oder Beilage serviert wird.
Löffelsüßigkeit mit Aubergine (Melitzanaki)
Melitzanaki ist eine traditionelle griechische Löffelsüßigkeit aus Auberginen, die in Zuckersirup gekocht werden und ein einzigartiges, köstliches Dessert-Erlebnis bieten.
Löffelkonfekt mit Kirschen (Vissino)
Löffelkonfekt mit Kirschen, bekannt als Vissino, ist ein traditionelles griechisches Eingemachtes mit ganzen Kirschen, die in einem aromatischen Zuckersirup gekocht werden und die natürliche Süße der Früchte in den Vordergrund stellen.
Löffelsüßigkeit Bitterorange (Nerantzi)
Löffelsüßigkeit Bitterorange (Nerantzi) ist ein traditionelles griechisches Eingemachtes aus Bitterorangen-Schalen, die mit Zucker eingekocht werden und eine süße, leicht bittere Köstlichkeit ergeben, die häufig als Dessert oder zum Kaffee gereicht wird.
Löffelkonfekt aus Bergamotte
Löffelkonfekt aus Bergamotte ist ein traditionelles Eingemachtes aus Bergamottefrüchten in süßem Sirup, das in der mediterranen Küche als Dessertbeilage oder Aromaverstärker sehr beliebt ist.