gute rezepte – für jeden Tag

Beilagen Rezepte

Die heimlichen Stars auf dem Teller. Ob knusprige Kartoffeln, buntes Ofengemüse oder cremiges Püree – gute Beilagen machen jedes Gericht komplett.

795 Beilagen Rezepte gefunden

Samfaina (Katalanische Gemüsesauce)
BeilagenMittel

Samfaina (Katalanische Gemüsesauce)

Samfaina ist eine traditionelle katalanische Gemüsesauce aus angebratenen Zwiebeln, Knoblauch, grüner Paprika, Aubergine, Zucchini und Tomaten, verfeinert mit Paprikapulver. Sie wird häufig als Beilage zu Fleisch und Fisch gereicht.

55 Min.4 Port.
4.1
Salsa Mexicana (Salsa in Mexiko-Flaggen-Farben)
BeilagenEinfach

Salsa Mexicana (Salsa in Mexiko-Flaggen-Farben)

Salsa Mexicana ist eine frische, lebhafte mexikanische Salsa, die die Farben der mexikanischen Flagge widerspiegelt. Sie wird aus frischen Tomaten, Zwiebeln, Jalapeño, Koriander und Limettensaft zubereitet und passt perfekt als würzige Beilage oder Dip.

10 Min.4 Port.
4.7
Südstaaten-Salbei-Wurstfüllung
BeilagenMittel

Südstaaten-Salbei-Wurstfüllung

Eine traditionelle Wurstfüllung aus den amerikanischen Südstaaten mit herzhafter gebratener Wurst, aromatischem Salbei und saftigen Brotwürfeln, die goldbraun gebacken wird. Sie wird häufig als schmackhafte Beilage zu Festtagsmahlzeiten gereicht.

1 Std. 5 Min.8 Port.
4.5
Safranli Pilav (Safranreis)
BeilagenMittel

Safranli Pilav (Safranreis)

Safranli Pilav ist ein aromatischer türkischer Safranreis, der für seine leuchtende Farbe und seinen feinen Geschmack bekannt ist und häufig als elegante Beilage serviert wird.

1 Std.4 Port.
4.4
Russischer Salat auf Portugiesische Art
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Russischer Salat auf Portugiesische Art

Russischer Salat auf Portugiesische Art ist ein bunter und cremiger kalter Salat aus gekochtem Gemüse, Garnelen und Mayonnaise, der in Portugal als beliebte Beilage oder Vorspeise serviert wird.

40 Min.4 Port.
4.2
Rosmarin-Focaccia auf griechische Art
BeilagenMittel

Rosmarin-Focaccia auf griechische Art

Diese Rosmarin-Focaccia auf griechische Art vereint traditionelles italienisches Brot mit klassischen griechischen Aromen wie Kalamata-Oliven und Feta-Käse. Das Ergebnis ist ein herzhaftes und aromatisches Fladenbrot, das sich perfekt als Beilage oder Vorspeise eignet.

45 Min.6 Port.
4.3
Roka Salata (Rucola-Salat)
BeilagenEinfach

Roka Salata (Rucola-Salat)

Roka Salata ist ein einfacher und frischer Rucola-Salat aus der mediterranen Küche, der durch sein pfeffriges Grün mit einem leichten Zitronen-Olivenöl-Dressing und gehobeltem Parmesan besticht.

10 Min.2 Port.
4.0
Geröstete Rüben mit Kräutern
BeilagenEinfach

Geröstete Rüben mit Kräutern

Geröstete Rüben mit frischen Kräutern sind eine einfache und gesunde Beilage, bei der Rübenwürfel mit Knoblauch und Kräutern gewürzt und dann goldbraun und zart im Ofen gegart werden.

40 Min.4 Port.
4.3
Geröstete rote Paprika mit Knoblauch
BeilagenEinfach

Geröstete rote Paprika mit Knoblauch

Ein einfaches und aromatisches Gericht mit süßen gerösteten roten Paprika und würzigem Knoblauch – perfekt als Beilage oder Vorspeise.

55 Min.4 Port.
4.8
Gerösteter Hokkaido-Kürbis
BeilagenEinfach

Gerösteter Hokkaido-Kürbis

Gerösteter Hokkaido-Kürbis ist eine einfache und köstliche Beilage mit zartem, süßem Kürbis und leicht karamellisiertem Aroma – perfekt für Herbstgerichte.

40 Min.4 Port.
4.1
Gerösteter Kürbis mit Kräutern
BeilagenEinfach

Gerösteter Kürbis mit Kräutern

Ein einfaches und aromatisches Kürbisgericht mit frischen Kräutern – ideal als nahrhafte Beilage oder wohlige Herbstköstlichkeit.

45 Min.4 Port.
4.0
Gerösteter Kürbis auf italienische Art
BeilagenEinfach

Gerösteter Kürbis auf italienische Art

Dieser Kürbis auf italienische Art wird mit zarten Scheiben zubereitet, die mit duftendem Rosmarin und einem Schuss Olivenöl verfeinert werden – eine einfache und aromatische Herbstbeilage.

50 Min.4 Port.
4.2

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