Alle Rezepte
Hier findest du unsere gesamte Sammlung erprobter Rezepte – von schnellen Alltagsgerichten bis hin zu besonderen Anlässen. Alle Kochrezepte sind übersichtlich strukturiert, werbefrei und auf den Punkt gebracht.
Auf was hast Du heute Lust?
10052 Rezepte gefunden
Kaeng Khanun (Nordthailändisches Jackfruit-Curry)
Kaeng Khanun ist ein traditionelles nordthailändisches Curry mit zartem Jackfruit, das in cremiger Kokosmilch mit aromatischen Gewürzen geköchelt wird und ein einzigartiges süß-herzhaftes Geschmacksprofil bietet.
Kaeng Hoh (Nordthailändisches Restecurry)
Kaeng Hoh ist ein traditionelles nordthailändisches Curry, das für die Kombination verschiedener Fleisch- und Gemüsereste zu einem aromatischen Gericht mit einer würzigen, sämigen Sauce bekannt ist und den rustikalen Charakter der nordthailändischen Küche verkörpert.
Kaeng Hang Lay (Schweinebauch-Curry nach burmesischer Art)
Kaeng Hang Lay ist ein reichhaltiges und aromatisches Schweinebauch-Curry nach burmesischer Art, bekannt für sein zartes Fleisch und seine würzige Gewürzmischung, die in Kokosmilch mit Tamarinde und Fischsauce geschmort wird.
Kaeng Chuet Sai Tao Hu (Klare Tofusuppe)
Kaeng Chuet Sai Tao Hu ist eine traditionelle thailändische klare Suppe mit weichem Tofu und frischem Gemüse, bekannt für ihren leichten und erfrischenden Geschmack.
Kaeng Chuet Phak Kaat (Senfkraut-Suppe)
Kaeng Chuet Phak Kaat ist eine traditionelle thailändische klare Suppe mit zartem Senfkraut und verschiedenen Gemüsesorten in einer leichten, aromatischen Brühe. Diese wärmende Suppe betont frische Zutaten und eine einfache Würzung mit Fischsauce.
Kaeng Chuet Moo Sab Khai (Klare Schweinefleisch-Ei-Suppe)
Kaeng Chuet Moo Sab Khai ist eine traditionelle thailändische klare Suppe mit zartem Hackfleisch vom Schwein, feinen Eierfäden und frischem Gemüse in einer leichten, aromatischen Brühe.
Kadınbudu Köfte (Damenoberschenkel-Köfte)
Kadınbudu Köfte ist ein traditionelles türkisches Hackfleischgericht aus Rinderhack, gemischt mit Reis und Gewürzen, in Paniermehl gewendet und goldbraun frittiert. Der Name bedeutet "Damenoberschenkel-Köfte" und bezieht sich auf die Form und die zarte Konsistenz der Fleischbällchen.
Kadayıf Dolması (Gefülltes Engelshaar-Gebäck)
Kadayıf Dolması ist ein traditionelles türkisches Dessert aus gefülltem Engelshaar-Teig mit einer süßen Walnussfüllung, der in einem aromatischen Zuckersirup weich gegart wird.
Kaburga Pilavi (Rippchen-Reispilaf)
Kaburga Pilavi ist ein traditionelles türkisches Gericht aus zarten Lammrippchen, die auf einem würzigen Reispilaf gegart werden. Durch das langsame Backen im Ofen gibt das Fleisch sein volles Aroma an den Reis ab.
Kaburga Dolmasi (Gefüllte Lammrippchen)
Kaburga Dolmasi ist ein traditionelles türkisches Gericht, bei dem Lammrippchen mit einer herzhaften Mischung aus Reis, Lammhackfleisch und Kräutern gefüllt und anschließend langsam im Ofen gegart werden, bis sie zart und aromatisch sind.
Kabu No Tsukemono (Eingelegte Rüben)
Kabu no Tsukemono ist ein traditionelles japanisches Schnelleinlege-Gericht aus Rüben, das durch seinen erfrischenden Biss und seine mild-säuerliche Note besticht und häufig als Beilage zu Mahlzeiten gereicht wird.
Kabocha und Hähnchen Nimono (Geschmorter Kabocha-Kürbis mit Hähnchen)
Kabocha und Hähnchen Nimono ist ein traditionelles japanisches Schmorgericht mit zartem Hähnchen und süßem Kabocha-Kürbis, die sanft in einer aromatischen Dashi-Brühe mit Sojasoße, Mirin, Sake und Zucker gegart werden.