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Hier findest du unsere gesamte Sammlung erprobter Rezepte – von schnellen Alltagsgerichten bis hin zu besonderen Anlässen. Alle Kochrezepte sind übersichtlich strukturiert, werbefrei und auf den Punkt gebracht.

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10052 Rezepte gefunden

Khanom Waan (Thailändische Süßigkeitenplatte)
DessertsSchwer

Khanom Waan (Thailändische Süßigkeitenplatte)

Khanom Waan ist eine traditionelle thailändische Süßigkeitenplatte mit einer Auswahl an zarten und kunstvoll gestalteten Desserts aus Kokosmilch, Mehl, Zucker und Eiern – bekannt für ihre besondere Textur und leuchtenden Farben.

1 Std. 45 Min.6 Port.
4.8
Khanom Tua Paep (Mungbohnen-Kekse)
SnacksEinfach

Khanom Tua Paep (Mungbohnen-Kekse)

Khanom Tua Paep ist ein traditioneller thailändischer Mungbohnen-Keks, der knusprig und leicht gesüßt ist – perfekt als Snack oder kleine Leckerei.

35 Min.6 Port.
4.7
Khanom Tokyo (Japanisch-Thailändische Mini-Crêpes)
SnacksMittel

Khanom Tokyo (Japanisch-Thailändische Mini-Crêpes)

Khanom Tokyo ist ein beliebter japanisch-thailändischer Straßensnack aus dünnen Mini-Crêpes, die mit herzhaftem Schinken und geschmolzenem Käse gefüllt sind – eine Kombination aus knuspriger Textur und cremiger Füllung.

35 Min.4 Port.
4.3
Khanom Thuay Talai (Zweifarbiger Kokos-Tässchen-Pudding)
DessertsMittel

Khanom Thuay Talai (Zweifarbiger Kokos-Tässchen-Pudding)

Khanom Thuay Talai ist ein traditionelles thailändisches Dessert aus zweifarbigen Kokos-Tässchen mit einer süßen Palmzucker-Grundschicht, die mit einer cremigen Kokosnusscreme gekrönt und in kleinen Porzellantässchen gedämpft wird.

40 Min.6 Port.
4.2
Khanom Thuay Fuu (Gedämpfte Reisküchlein, luftig)
DessertsMittel

Khanom Thuay Fuu (Gedämpfte Reisküchlein, luftig)

Khanom Thuay Fuu ist ein traditioneller thailändischer luftiger gedämpfter Reiskuchen aus Reismehl und Kokosmilch, der für seine leichte und luftige Textur bekannt ist, die durch Dämpfen mit einem Triebmittel erreicht wird.

35 Min.4 Port.
4.3
Khanom Thian (Pyramidenförmiger Klebreiskuchen)
DessertsMittel

Khanom Thian (Pyramidenförmiger Klebreiskuchen)

Khanom Thian ist ein traditioneller thailändischer Klebreiskuchen in Pyramidenform, der aus gesüßtem, mit Kokosmilch verfeinerten Klebreis hergestellt und mit schwarzen Bohnen gefüllt wird. Er wird gedämpft, bis er eine zarte, leicht zähe Konsistenz erreicht.

1 Std. 10 Min.4 Port.
4.1
Khanom Tarn (Zuckerpalmen-Kuchen)
DessertsMittel

Khanom Tarn (Zuckerpalmen-Kuchen)

Khanom Tarn ist ein traditionelles thailändisches Dessert aus cremigem Kokosmilch-Teig mit zähen Zuckerpalmenfruchtstücken, der zu einem weichen und süßen Kuchen gedämpft wird. Es bietet eine einzigartige Kombination aus tropischen Aromen und Texturen.

45 Min.6 Port.
4.6
Khanom Sorn Sai (Gefüllte Klebreisknödel)
DessertsMittel

Khanom Sorn Sai (Gefüllte Klebreisknödel)

Khanom Sorn Sai sind traditionelle thailändische Klebreisknödel, gefüllt mit einer süßen Mischung aus Kokos und Palmzucker, die gedämpft eine weiche, durchscheinende Perfektion erreichen. Diese Nachspeise wird für ihre zähe Textur und ihre reichhaltige, aromatische Füllung geschätzt.

45 Min.4 Port.
4.8
Khanom Sod Sai (Gedämpfte Kokosnuss-Teigtaschen)
DessertsMittel

Khanom Sod Sai (Gedämpfte Kokosnuss-Teigtaschen)

Khanom Sod Sai ist ein traditionelles thailändisches Gedämpftes Gebäck aus einem weichen, durchscheinenden Reismehlteig, der mit gesüßtem geriebenem Kokos gefüllt ist und ein zartes, saftiges Dessert ergibt.

35 Min.6 Port.
4.6
Khanom Sane Jan (Goldene Faden-Ei-Süßigkeit)
DessertsMittel

Khanom Sane Jan (Goldene Faden-Ei-Süßigkeit)

Khanom Sane Jan ist ein traditionelles thailändisches Dessert aus goldenen Eigelbfäden, die in einem süßen Sirup gegart werden und für ihre zarte Textur und reiche Süße bekannt sind.

25 Min.4 Port.
4.4
Khanom Sai Sai (Gedämpfte Süßspeise in Bananenblättern)
DessertsMittel

Khanom Sai Sai (Gedämpfte Süßspeise in Bananenblättern)

Khanom Sai Sai ist eine traditionelle thailändische Süßspeise, die in Bananenblätter gewickelt gedämpft wird. Der weiche Reismehlteig ist mit reifer Banane und jungem Kokosnussfleisch gefüllt. Es handelt sich um ein duftendes und wohltuendes Dessert, das in der thailändischen Küche sehr beliebt ist.

45 Min.4 Port.
4.3
Khanom Sai Bua (Lotussamen-Süßigkeit)
DessertsMittel

Khanom Sai Bua (Lotussamen-Süßigkeit)

Khanom Sai Bua ist ein traditionelles thailändisches Dessert, bei dem eine süße Lotussamenpaste in einen weichen Reismehlteig eingehüllt und gedämpft wird, bis er eine durchscheinende Konsistenz erhält. Diese Süßigkeit wird für ihre zarte Süße und ihre glatte Textur geschätzt.

50 Min.10 Port.
4.1