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Hier findest du unsere gesamte Sammlung erprobter Rezepte – von schnellen Alltagsgerichten bis hin zu besonderen Anlässen. Alle Kochrezepte sind übersichtlich strukturiert, werbefrei und auf den Punkt gebracht.

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10012 Rezepte gefunden

Trüffel-Omelett
FrühstückEinfach

Trüffel-Omelett

Ein luxuriöses Omelett nach französischer Art, verfeinert mit gehobelten schwarzen Trüffeln, das mit seinem reichen und erdigen Geschmack perfekt für ein besonderes Frühstück oder einen Brunch ist.

10 Min.1 Port.
4.2
Trüffelöl-Infusion
SaucenEinfach

Trüffelöl-Infusion

Eine einfache Methode zur Herstellung eines aromatischen Trüffelöls, bei der frische schwarze Trüffel in ein neutrales Öl eingelegt werden, um Gerichten ein luxuriöses Trüffelaroma zu verleihen.

15 Min.10 Port.
4.7
Trüffel-Mac and Cheese
HauptgerichteMittel

Trüffel-Mac and Cheese

Trüffel-Mac and Cheese ist eine luxuriöse Variante des klassischen Wohlfühlgerichts mit einer cremigen Käsesauce, verfeinert mit aromatischem Trüffelöl und überbacken mit einer goldenen, knusprigen Paniermehlkruste.

50 Min.4 Port.
4.0
Trüffel-Burger mit Gruyère
HauptgerichteMittel

Trüffel-Burger mit Gruyère

Ein Gourmet-Burger mit saftigen Rinderhackfleisch-Patties, überbacken mit geschmolzenem Gruyère und luxuriöser Trüffel-Aioli, serviert auf gerösteten Buns mit frischer Rucola und Tomate.

25 Min.4 Port.
4.0
Truffade (Kartoffel und Käse)
HauptgerichteMittel

Truffade (Kartoffel und Käse)

Truffade ist ein traditionelles französisches Gericht aus der Auvergne, das aus dünn geschnittenen Kartoffeln besteht, die in Entenfett gebraten und mit geschmolzenem Cantal-Käse vereint werden – eine herzhafte und wärmende Kartoffel-Käse-Pfanne.

45 Min.4 Port.
4.3
Truchas de Navidad Canarias (Kanarische Weihnachts-Teigtaschen)
DessertsMittel

Truchas de Navidad Canarias (Kanarische Weihnachts-Teigtaschen)

Truchas de Navidad Canarias sind traditionelle kanarische Weihnachtsgebäcke, gefüllt mit einer süßen Mischung aus Süßkartoffeln und Mandeln, verfeinert mit Zimt und Anis, und goldbraun gebacken.

1 Std. 5 Min.8 Port.
4.1
Truchas De Navidad (Kanarische Weihnachtsgebäck)
DessertsMittel

Truchas De Navidad (Kanarische Weihnachtsgebäck)

Truchas de Navidad sind traditionelle Weihnachtsgebäcke von den Kanarischen Inseln, bestehend aus einer zarten Mandelfüllung in einem buttrigen Teig, verfeinert mit Zimt und Zitronenabrieb.

50 Min.6 Port.
4.1
Trouxas De Ovos (Portugiesische Eirollen-Süßigkeit)
DessertsMittel

Trouxas De Ovos (Portugiesische Eirollen-Süßigkeit)

Trouxas de Ovos sind traditionelle portugiesische Süßigkeiten aus hauchdünnen Crêpes, die mit gesüßten Eigelbfäden gefüllt werden. Das Ergebnis ist ein zartes und köstliches Dessert.

25 Min.6 Port.
4.7
Forelle mit Mandeln auf Italienische Art
HauptgerichteMittel

Forelle mit Mandeln auf Italienische Art

Dieses Forellenrezept nach italienischer Art besteht aus einer in der Pfanne gebratenen Forelle, die mit einer gerösteten Mandel-Knoblauch-Buttersauce übergossen und mit frischer Petersilie sowie Zitrone garniert wird – ein einfaches, aber geschmackvolles Fischgericht.

35 Min.2 Port.
4.2
Forelle Müllerin
HauptgerichteEinfach

Forelle Müllerin

Forelle Müllerin ist ein klassisches, französisch inspiriertes Gericht mit gebratenen Forellenfilets, die mit einer buttrigen Mandel-Zitronen-Sauce übergossen werden – ein herrliches Zusammenspiel aus verschiedenen Texturen und Aromen.

20 Min.4 Port.
4.2
Tropézienne Cremekuchen
DessertsMittel

Tropézienne Cremekuchen

Der Tropézienne Cremekuchen ist ein klassisches französisches Dessert aus Saint-Tropez: eine luftige Brioche, gefüllt mit einer reichhaltigen Vanillecreme und mit Hagelzucker bestreut.

1 Std. 20 Min.8 Port.
4.9
Trompadas (Guaven-Konfekt)
DessertsMittel

Trompadas (Guaven-Konfekt)

Trompadas ist ein traditionelles Guaven-Konfekt, das durch Einkochen von Guavenpüree mit Zucker und Zitronensaft zu einer festen Paste hergestellt wird. Es ist in der lateinamerikanischen Küche als süße, fruchtige Spezialität sehr beliebt.

1 Std. 15 Min.8 Port.
4.8