Festliche Heiligentagsplatte Rezept
Eine festliche und farbenfreudige Platte mit einer Auswahl an Käsesorten, Aufschnitt, frischen Früchten und Beilagen, die traditionell zum Heiligentag mit Freunden und Familie gereicht wird.
Zubereitungszeit gesamt
20 Min.
Vorbereitung
20 Min.
Kochen
0 Min.
Portionen
6
Zubereitung Festliche Heiligentagsplatte
- 1
Eine Platte mit verschiedenen typischen Fingerfood-Häppchen und Käsesorten vorbereiten, wie sie zum Heiligentag gerne genossen werden.
- 2
Baguettescheiben und Cracker auf der Servierplatte anrichten.
- 3
Verschiedene Käsesorten wie Schweizer Käse, Brie und gereiften Cheddar in kleinen Bereichen auf der Platte platzieren.
- 4
Aufschnitt wie Salami, Prosciutto und Schinken neben dem Käse anordnen.
- 5
Kleine Schälchen mit marinierten Oliven und Essiggurken für eine würzig-saure Note dazustellen.
- 6
Frische Früchte wie Weintrauben und Apfelscheiben hinzufügen, um die herzhaften Speisen zu ergänzen.
- 7
Kleine Schälchen mit Honig und Dijon-Senf als Dips und Aufstriche bereitstellen.
- 8
Die Platte mit frischen Kräutern wie Rosmarinzweigen und Petersilie garnieren, um Duft und Optik zu verschönern.
- 9
Die Platte mit gekühltem Weißwein oder Sprudelwasser servieren, um das Fest gebührend zu begehen.
Nährwerttabelle
Bundeslebensmittelschlüssel (BLS)
Die Nährwerte wurden automatisch anhand des BLS berechnet – der offiziellen deutschen Nährwertdatenbank des Max Rubner-Instituts mit über 15.000 Lebensmitteln.
Max Rubner-Institut (2025): Bundeslebensmittelschlüssel (BLS), Version 4.0 – Deutsche Nährstoffdatenbank. Karlsruhe. DOI: 10.25826/Data20251217-134202-0
Schätzung basierend auf 6 Portionen Festliche Heiligentagsplatte
Vitamine & Mineralstoffe
% Tagesbedarf basiert auf 2.000 kcal Ernährung (EU-Referenzwerte). Quelle: Max Rubner-Institut (2025): BLS 4.0, Karlsruhe. DOI: 10.25826/Data20251217-134202-0
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