Scharfes Hähnchen-Sandwich Rezept
Ein würziges und scharfes Sandwich mit knusprig frittiertem Hähnchen, frischem Salat, Tomate und einer pikanten Mayo-Sauce – perfekt für eine sättigende Mahlzeit.
Zubereitungszeit gesamt
30 Min.
Vorbereitung
15 Min.
Kochen
15 Min.
Portionen
1
Zubereitung Scharfes Hähnchen-Sandwich
- 1
Die Hähnchenbruststücke mit scharfer Soße, Salz, Pfeffer und Knoblauchpulver mindestens 30 Minuten marinieren.
30 Min. - 2
Pflanzenöl in einer Pfanne bei mittlerer Hitze erhitzen.
2 Min. - 3
Die marinierten Hähnchenbrüste in Mehl wenden, das mit Paprikapulver, Cayennepfeffer, Salz und Pfeffer gewürzt wurde.
- 4
Die Hähnchenbrüste im heißen Öl goldbraun und durchgegart frittieren – etwa 5–7 Minuten pro Seite.
12 Min. - 5
Die Sandwichbrötchen in einer weiteren Pfanne oder im Toaster leicht anrösten.
2 Min. - 6
Die untere Hälfte jedes gerösteten Brötchens mit einer Mischung aus Mayonnaise und Sriracha bestreichen.
- 7
Salat, Tomatenscheiben und die frittierte Hähnchenbrust darauflegen.
- 8
Nach Belieben Gewürzgurken und rote Zwiebelringe hinzufügen.
- 9
Die obere Brötchenhälfte aufsetzen und das Sandwich sofort servieren.
Nährwerttabelle
Bundeslebensmittelschlüssel (BLS)
Die Nährwerte wurden automatisch anhand des BLS berechnet – der offiziellen deutschen Nährwertdatenbank des Max Rubner-Instituts mit über 15.000 Lebensmitteln.
Max Rubner-Institut (2025): Bundeslebensmittelschlüssel (BLS), Version 4.0 – Deutsche Nährstoffdatenbank. Karlsruhe. DOI: 10.25826/Data20251217-134202-0
Schätzung basierend auf 1 Portionen Scharfes Hähnchen-Sandwich
Vitamine & Mineralstoffe
% Tagesbedarf basiert auf 2.000 kcal Ernährung (EU-Referenzwerte). Quelle: Max Rubner-Institut (2025): BLS 4.0, Karlsruhe. DOI: 10.25826/Data20251217-134202-0
Bewertungen (11)
Bin absolut begeistert, tolle Anleitung!
Die Anleitung war super verständlich, auch für Anfänger geeignet. Ergebnis war ein Traum.
Genau das, was ich gesucht habe! Einfach, schnell und richtig gut.
Habe es letzte Woche für einen Geburtstag gemacht. Kam super an, es war nichts mehr übrig.
Habe damit einen Kochabend mit Freunden gemacht und es war der Hit des Abends. Alle wollten das Rezept haben. Was mich besonders gefreut hat: Es gelingt wirklich so, wie beschrieben, ohne versteckte Schwierigkeiten.
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