Scharfes Hähnchen-Sandwich Rezept
Ein würziges und scharfes Sandwich mit knusprig frittiertem Hähnchen, frischem Salat, Tomate und einer pikanten Mayo-Sauce – perfekt für eine sättigende Mahlzeit.
Zubereitungszeit gesamt
30 Min.
Vorbereitung
15 Min.
Kochen
15 Min.
Portionen
1
Zubereitung Scharfes Hähnchen-Sandwich
- 1
Die Hähnchenbruststücke mit scharfer Soße, Salz, Pfeffer und Knoblauchpulver mindestens 30 Minuten marinieren.
30 Min. - 2
Pflanzenöl in einer Pfanne bei mittlerer Hitze erhitzen.
2 Min. - 3
Die marinierten Hähnchenbrüste in Mehl wenden, das mit Paprikapulver, Cayennepfeffer, Salz und Pfeffer gewürzt wurde.
- 4
Die Hähnchenbrüste im heißen Öl goldbraun und durchgegart frittieren – etwa 5–7 Minuten pro Seite.
12 Min. - 5
Die Sandwichbrötchen in einer weiteren Pfanne oder im Toaster leicht anrösten.
2 Min. - 6
Die untere Hälfte jedes gerösteten Brötchens mit einer Mischung aus Mayonnaise und Sriracha bestreichen.
- 7
Salat, Tomatenscheiben und die frittierte Hähnchenbrust darauflegen.
- 8
Nach Belieben Gewürzgurken und rote Zwiebelringe hinzufügen.
- 9
Die obere Brötchenhälfte aufsetzen und das Sandwich sofort servieren.
Nährwerttabelle
Bundeslebensmittelschlüssel (BLS)
Die Nährwerte wurden automatisch anhand des BLS berechnet – der offiziellen deutschen Nährwertdatenbank des Max Rubner-Instituts mit über 15.000 Lebensmitteln.
Max Rubner-Institut (2025): Bundeslebensmittelschlüssel (BLS), Version 4.0 – Deutsche Nährstoffdatenbank. Karlsruhe. DOI: 10.25826/Data20251217-134202-0
Schätzung basierend auf 1 Portionen Scharfes Hähnchen-Sandwich
Vitamine & Mineralstoffe
% Tagesbedarf basiert auf 2.000 kcal Ernährung (EU-Referenzwerte). Quelle: Max Rubner-Institut (2025): BLS 4.0, Karlsruhe. DOI: 10.25826/Data20251217-134202-0
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