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Hero Sandwich (New Yorker U-Boot-Sandwich)
HauptgerichteEinfach4.0

Hero Sandwich (New Yorker U-Boot-Sandwich) Rezept

Ein klassisches New Yorker Hero Sandwich mit Schichten italienischer Aufschnitte, Provolone-Käse und frischem Gemüse auf einem weichen Sandwich-Brötchen mit Olivenöl und Essigdressing.

Zubereitungszeit gesamt

10 Min.

Vorbereitung

10 Min.

Kochen

0 Min.

Portionen

1

Zubereitung Hero Sandwich (New Yorker U-Boot-Sandwich)

  1. 1

    Das Sandwich-Brötchen der Länge nach aufschneiden, ohne es ganz durchzuschneiden, sodass eine Tasche für die Füllung entsteht.

  2. 2

    Die Innenseite des Brötchens dünn mit Mayonnaise bestreichen und anschließend gleichmäßig mittelscharfen Senf darüber verteilen.

  3. 3

    Dünne Scheiben Aufschnitt wie Salami, Schinken und Capicola gleichmäßig auf der unteren Hälfte des Brötchens verteilen.

  4. 4

    Provolone-Käsescheiben in einer Lage auf dem Aufschnitt anrichten.

  5. 5

    Dünn geschnittenen Salat, reife Tomatenscheiben und fein geschnittene rote Zwiebeln auf dem Käse verteilen.

  6. 6

    Mit Salz, schwarzem Pfeffer und getrocknetem Oregano bestreuen sowie mit Olivenöl und einem Schuss Rotweinessig beträufeln, um eine angenehme Frische zu erzielen.

  7. 7

    Das Sandwich zuklappen, leicht andrücken und nach Belieben vor dem Servieren in Portionen schneiden.

Nährwerte pro Portion

Kalorien

750 kcal

Protein

40 g

Kohlenhydrate

45 g

Fett

48 g

Bewertungen (2)

A. Rossi

Einfach zuzubereiten und schmeckt fantastisch.

Sabine Koch

Hervorragend! Gäste waren total begeistert.

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Zutaten im Lexikon

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