Grüner Salat Rezept

Zubereitung Grüner Salat

1. 1

   Alle Blattsalate und Kräuter gründlich waschen und trocken schleudern.

2. 2

   Salat, Rucola und Spinat in mundgerechte Stücke zupfen oder schneiden und in eine große Salatschüssel geben.

3. 3

   Gurke und grüne Paprika in dünne Scheiben schneiden und zur Schüssel hinzufügen.

4. 4

   Frische Petersilie und Minze fein hacken und über den Salat streuen.

5. 5

   Den Salat mit Olivenöl und Zitronensaft beträufeln.

6. 6

   Nach Geschmack mit Salz und frisch gemahlenem schwarzen Pfeffer würzen.

7. 7

   Alle Zutaten vorsichtig vermengen, damit sich die Aromen gleichmäßig verteilen.

8. 8

   Sofort servieren oder für einen besonders erfrischenden Salat kurz kalt stellen.