Grießkuchen mit Orange Rezept
Ein saftiger und aromatischer Kuchen aus Grieß mit frischem Orangensaft und Orangenschale, der ein herrliches Zitrusaroma und eine leicht körnige Textur durch den Grieß bietet.
Zubereitungszeit gesamt
55 Min.
Vorbereitung
15 Min.
Kochen
40 Min.
Portionen
8
Zubereitung Grießkuchen mit Orange
- 1
Den Ofen auf 180°C vorheizen.
- 2
In einer großen Schüssel Grieß, Zucker, Backpulver und Salz miteinander verrühren.
- 3
In einer separaten Schüssel die Eier zusammen mit der Orangenschale und dem frisch gepressten Orangensaft schaumig schlagen.
- 4
Die Eiermischung nach und nach unter die trockenen Zutaten rühren, bis ein glatter Teig entsteht.
- 5
Die zerlassene Butter hinzufügen und alles gut unterrühren.
- 6
Den Teig in eine gefettete und bemehlte Kuchenform füllen.
- 7
Im vorgeheizten Ofen 35–40 Minuten backen, bis ein Holzstäbchen in die Mitte gesteckt sauber herauskommt.
- 8
Den Kuchen 10 Minuten in der Form auskühlen lassen, dann auf ein Kuchengitter stürzen und vollständig abkühlen lassen.
- 9
Nach Belieben den abgekühlten Kuchen vor dem Servieren mit Puderzucker bestäuben.
Nährwerte pro Portion
Kalorien
320 kcal
Protein
6 g
Kohlenhydrate
48 g
Fett
12 g
Bewertungen (9)
Eines meiner neuen Lieblingsrezepte!
Eines meiner neuen Lieblingsrezepte!
Solide Basis, habe es etwas abgewandelt.
Eines meiner neuen Lieblingsrezepte!
Nicht schlecht, aber die Garzeit war bei mir länger.
Perfekt für den Alltag, schnell und lecker.
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