Green Goddess Dressing Rezept
Green Goddess Dressing ist eine cremige und würzige Sauce aus Kalifornien, die für ihre frischen Kräuter und die feine Sardellenote bekannt ist und hervorragend zu Salaten und Gemüse passt.
Zubereitungszeit gesamt
10 Min.
Vorbereitung
10 Min.
Kochen
0 Min.
Portionen
8
Zubereitung Green Goddess Dressing
- 1
Mayonnaise, saure Sahne und Kerbel in einem Mixer oder einer Küchenmaschine zusammengeben.
- 2
Zitronensaft, fein gehacktes Sardellenfilet, gepressten Knoblauch, gehackte Frühlingszwiebeln, gehackten Estragon, gehackte Petersilie sowie Salz und Pfeffer hinzufügen.
- 3
Alle Zutaten glatt und cremig mixen.
- 4
Das Olivenöl während des Mixens in einem dünnen Strahl langsam hinzugießen, damit das Dressing emulgiert.
- 5
Abschmecken und die Würzung bei Bedarf anpassen.
Nährwerte pro Portion
Kalorien
110 kcal
Protein
2 g
Kohlenhydrate
1 g
Fett
11 g
Bewertungen (10)
Einfach zuzubereiten und schmeckt fantastisch.
Schmeckt wie bei Oma, großartig!
Super lecker! Wird definitiv wieder gemacht.
Genau mein Geschmack, danke für das Rezept!
Tolles Rezept, die Familie war begeistert!
Braucht deutlich mehr Würze.
Tolles Rezept, die Familie war begeistert!
Hervorragend! Gäste waren total begeistert.
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Zutaten im Lexikon
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