
Gemischte Aufschnittplatte Rezept
Eine ansprechend arrangierte Auswahl verschiedener Wurstwaren, begleitet von passenden Beilagen wie Käse, Oliven und Essiggurken – ideal zum Teilen als Vorspeise oder Snack.
Zubereitungszeit gesamt
15 Min.
Vorbereitung
15 Min.
Kochen
0 Min.
Portionen
4
Zubereitung Gemischte Aufschnittplatte
- 1
Eine Auswahl an Wurstwaren wie Salami, Prosciutto und Chorizo auf einer großen Servierplatte anrichten und dabei leicht überlappen lassen, um ein ansprechendes Bild zu erzielen.
- 2
Passende Beilagen rund um die Wurstwaren arrangieren, zum Beispiel aufgeschnittenen Käse, Oliven, Essiggurken, Cocktailtomaten und nach Belieben geröstete Nüsse.
- 3
Mit knusprigem Brot oder Crackern als Beilage zu den Wurstwaren servieren.
- 4
Nach Belieben mit frischen Kräutern wie Rosmarin oder Petersilie garnieren, um Farbe und Aroma zu verleihen.
- 5
Kleine Gabeln oder Zahnstocher bereitstellen, damit sich die Gäste bequem bedienen können.
Nährwerte pro Portion
Kalorien
350 kcal
Protein
20 g
Kohlenhydrate
8 g
Fett
26 g
Bewertungen (7)
Super lecker! Wird definitiv wieder gemacht.
Sehr empfehlenswert, alle waren begeistert.
Perfekt für den Alltag, schnell und lecker.
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