gute rezepte – für jeden Tag

Vegane Käsescheibe

Plant-based cheese slice

SonstigesVeganer KäsePflanzlicher KäseNicht-Milch-KäsescheibeLaktosefreie Käsescheibe

Vegane Käsescheiben sind pflanzliche Alternativen zu klassischen Schmelzkäse- oder Käsescheiben und werden meist aus Kokosöl, Stärke, Hefeflocken, Pflanzenmilch und verschiedenen Aromen hergestellt. Sie sind speziell für eine vegane oder laktosefreie Ernährung konzipiert und sollen Aussehen, Schmelzverhalten und Geschmack von Käse imitieren. Die Qualität variiert stark je nach Marke: Hochwertigere Produkte schmelzen gut und haben einen angenehm milden, leicht käsigen Geschmack. Sie eignen sich für Burger, Sandwiches, Wraps, überbackene Gerichte und Pizza. In Supermärkten und Reformhäusern sind vegane Käsescheiben inzwischen weit verbreitet.

Rezepte mit Vegane Käsescheibe

Weitere Sonstiges