Holzstab

Ein Holzstab ist ein einfaches, vielseitiges Küchenhilfsmittel aus unbehandeltem Holz, das in verschiedenen Längen und Stärken erhältlich ist. In der Küche wird er zum Beispiel als Stiel für selbst gemachte Eis am Stiel, Lollipops oder Cake Pops verwendet und ist daher besonders beim Backen und der Süßwarenherstellung beliebt. Holzstäbe aus Bambus oder Birkenholz sind lebensmittelecht und geben keine Schadstoffe an die Speisen ab. Sie eignen sich auch als improvisierte Spieße für kleine Häppchen oder als Rührstäbchen bei der Herstellung von Fondues und Schokoladenüberzügen. Im Bastel- und Backzubehörhandel sind sie günstig in großen Packungen erhältlich.