Aromatisiertes Gelee

Aromatisiertes Gelee ist ein fertig zubereitetes oder gebrauchsfertiges Dessertgelee, das mit Fruchtaromen, Farbstoffen und Zucker versetzt ist und eine geleeartige Konsistenz hat. Es ist vor allem in der Kinderkuche sehr beliebt und wird häufig als einfaches Dessert, als Schicht in Trifles oder als Dekorelement auf Torten verwendet. Die Basis bildet meist tierische Gelatine, weshalb es für Vegetarier und Veganer nicht geeignet ist, sofern keine pflanzliche Alternative verwendet wird. Im Handel ist es in verschiedenen Fruchtgeschmacksrichtungen wie Erdbeere, Himbeere oder Zitrone erhältlich. Es lässt sich unkompliziert zubereiten und ist daher ein praktisches Produkt für schnelle Desserts.