
Trockenfrüchte-Platte Rezept
Eine einfache und gesunde Trockenfrüchte-Platte nach türkischer Art mit einer bunten Auswahl an getrockneten Früchten und optionalen Nüssen – perfekt als nahrhafter Snack oder Beilage.
Zubereitungszeit gesamt
10 Min.
Vorbereitung
10 Min.
Kochen
0 Min.
Portionen
4
Zubereitung Trockenfrüchte-Platte
- 1
Wähle eine Auswahl verschiedener Trockenfrüchte wie Aprikosen, Feigen, Pflaumen, Datteln und Äpfel für eine bunte und abwechslungsreiche Platte.
- 2
Wasche dir die Hände und spüle die Trockenfrüchte bei Bedarf kurz ab, dann mit einem Küchentuch trocken tupfen.
- 3
Arrangiere die Trockenfrüchte ansprechend auf einer großen Servierplatte oder einem Holzbrett und gruppiere die verschiedenen Sorten getrennt, um die Vielfalt zu betonen.
- 4
Ergänze die Platte nach Belieben mit Nüssen wie Walnüssen oder Mandeln für zusätzlichen Biss und Geschmack – in kleinen Häufchen oder Schälchen neben den Früchten anrichten.
- 5
Optional kannst du die Platte mit frischen Minzzweigen oder einigen Scheiben frischer Früchte wie Orange oder Granatapfel als Farbtupfer garnieren.
- 6
Die Platte bei Zimmertemperatur als gesunden Snack oder Begleitung zu Tee oder Kaffee servieren.
Nährwerttabelle
Bundeslebensmittelschlüssel (BLS)
Die Nährwerte wurden automatisch anhand des BLS berechnet – der offiziellen deutschen Nährwertdatenbank des Max Rubner-Instituts mit über 15.000 Lebensmitteln.
Max Rubner-Institut (2025): Bundeslebensmittelschlüssel (BLS), Version 4.0 – Deutsche Nährstoffdatenbank. Karlsruhe. DOI: 10.25826/Data20251217-134202-0
Schätzung basierend auf 4 Portionen Trockenfrüchte-Platte
Vitamine & Mineralstoffe
% Tagesbedarf basiert auf 2.000 kcal Ernährung (EU-Referenzwerte). Quelle: Max Rubner-Institut (2025): BLS 4.0, Karlsruhe. DOI: 10.25826/Data20251217-134202-0
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