Nanaimo Bars Rezept
Nanaimo Bars sind ein klassisches kanadisches Dessert ohne Backen mit einer geschichteten Basis aus Kekskrümeln und Kokos, einer cremigen Vanillecreme in der Mitte und einem glatten Schokoladenüberzug.
Zubereitungszeit gesamt
40 Min.
Vorbereitung
25 Min.
Kochen
15 Min.
Portionen
16
Zubereitung Nanaimo Bars
- 1
Graham-Cracker-Krümel, Kakaopulver, Kokosraspeln und fein gehackte Mandeln in einer Rührschüssel vermischen.
- 2
Butter und Zucker zusammen schmelzen, bis eine glatte Masse entsteht, dann zusammen mit dem verquirlten Ei unter die trockenen Zutaten rühren und alles gut vermengen.
5 Min. - 3
Die Masse fest in den Boden einer ausgelegten quadratischen Backform drücken, um die unterste Schicht zu formen.
- 4
In einer separaten Schüssel weiche Butter, Vanillepuddingpulver und Puderzucker cremig und luftig aufschlagen, um die Vanillecremeschicht herzustellen.
- 5
Die Vanillecreme gleichmäßig auf der Bodenschicht in der Form verteilen.
- 6
Schokolade und Butter zusammen schmelzen, bis eine glatte und glänzende Masse entsteht.
5 Min. - 7
Die geschmolzene Schokolade über die Cremeschicht gießen und gleichmäßig verstreichen, sodass die gesamte Oberfläche bedeckt ist.
- 8
Die Schnitten mindestens 2 Stunden im Kühlschrank kühlen, bis der Schokoladenüberzug fest ist.
120 Min. - 9
Nach dem Festwerden in kleine Quadrate schneiden und gekühlt servieren.
Nährwerte pro Portion
Kalorien
250 kcal
Protein
4 g
Kohlenhydrate
28 g
Fett
14 g
Bewertungen (8)
Super lecker! Wird definitiv wieder gemacht.
Geht so. Geschmacklich noch Luft nach oben.
Hat leider nicht so gut geklappt wie erhofft.
Tolles Rezept, die Familie war begeistert!
Perfekt für den Alltag, schnell und lecker.
Habe es schon mehrfach nachgekocht. Immer ein Genuss!
Super lecker! Wird definitiv wieder gemacht.
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