Knuspriges Hähnchen-Sandwich Deluxe Rezept
Ein knusprig gebratenes Hähnchenbrust-Sandwich mit frischem Salat, Tomate, Gewürzgurke, Cheddar-Käse und roter Zwiebel auf einem gerösteten Brötchen – ein Genuss der Extraklasse.
Zubereitungszeit gesamt
30 Min.
Vorbereitung
15 Min.
Kochen
15 Min.
Portionen
1
Zubereitung Knuspriges Hähnchen-Sandwich Deluxe
- 1
Die Panierstation vorbereiten: Mehl in eine Schüssel geben, das verquirlte Ei in eine zweite und die gewürzten Semmelbrösel in eine dritte.
- 2
Die Hähnchenbrust von beiden Seiten mit Salz und Pfeffer würzen.
- 3
Die Hähnchenbrust zunächst im Mehl wenden, dann durch das verquirlte Ei ziehen und abschließend in den Semmelbröseln wälzen, dabei leicht andrücken.
- 4
Pflanzenöl in einer Pfanne bei mittlerer Hitze erhitzen, bis es heiß ist.
2 Min. - 5
Die panierte Hähnchenbrust im Öl etwa 5–7 Minuten pro Seite goldbraun und gar braten, anschließend auf Küchenpapier abtropfen lassen.
14 Min. - 6
Die Burgerbrötchen in einer separaten Pfanne oder im Toaster leicht rösten.
2 Min. - 7
Die untere Hälfte des gerösteten Brötchens mit Mayonnaise bestreichen.
- 8
Ein Salatblatt auf das Brötchen legen, darauf eine Tomatenscheibe und einige Scheiben Gewürzgurke geben.
- 9
Die knusprige Hähnchenbrust darauflegen, dann eine Scheibe Cheddar-Käse und einige Ringe rote Zwiebel hinzufügen.
- 10
Die obere Brötchenhälfte aufsetzen.
- 11
Sofort mit einer Beilage nach Wahl servieren.
Nährwerttabelle
Bundeslebensmittelschlüssel (BLS)
Die Nährwerte wurden automatisch anhand des BLS berechnet – der offiziellen deutschen Nährwertdatenbank des Max Rubner-Instituts mit über 15.000 Lebensmitteln.
Max Rubner-Institut (2025): Bundeslebensmittelschlüssel (BLS), Version 4.0 – Deutsche Nährstoffdatenbank. Karlsruhe. DOI: 10.25826/Data20251217-134202-0
Schätzung basierend auf 1 Portionen Knuspriges Hähnchen-Sandwich Deluxe
Vitamine & Mineralstoffe
% Tagesbedarf basiert auf 2.000 kcal Ernährung (EU-Referenzwerte). Quelle: Max Rubner-Institut (2025): BLS 4.0, Karlsruhe. DOI: 10.25826/Data20251217-134202-0
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