Knuspriges Hähnchen-Sandwich Deluxe Rezept
Ein knusprig gebratenes Hähnchenbrust-Sandwich mit frischem Salat, Tomate, Gewürzgurke, Cheddar-Käse und roter Zwiebel auf einem gerösteten Brötchen – ein Genuss der Extraklasse.
Zubereitungszeit gesamt
30 Min.
Vorbereitung
15 Min.
Kochen
15 Min.
Portionen
1
Zubereitung Knuspriges Hähnchen-Sandwich Deluxe
- 1
Die Panierstation vorbereiten: Mehl in eine Schüssel geben, das verquirlte Ei in eine zweite und die gewürzten Semmelbrösel in eine dritte.
- 2
Die Hähnchenbrust von beiden Seiten mit Salz und Pfeffer würzen.
- 3
Die Hähnchenbrust zunächst im Mehl wenden, dann durch das verquirlte Ei ziehen und abschließend in den Semmelbröseln wälzen, dabei leicht andrücken.
- 4
Pflanzenöl in einer Pfanne bei mittlerer Hitze erhitzen, bis es heiß ist.
2 Min. - 5
Die panierte Hähnchenbrust im Öl etwa 5–7 Minuten pro Seite goldbraun und gar braten, anschließend auf Küchenpapier abtropfen lassen.
14 Min. - 6
Die Burgerbrötchen in einer separaten Pfanne oder im Toaster leicht rösten.
2 Min. - 7
Die untere Hälfte des gerösteten Brötchens mit Mayonnaise bestreichen.
- 8
Ein Salatblatt auf das Brötchen legen, darauf eine Tomatenscheibe und einige Scheiben Gewürzgurke geben.
- 9
Die knusprige Hähnchenbrust darauflegen, dann eine Scheibe Cheddar-Käse und einige Ringe rote Zwiebel hinzufügen.
- 10
Die obere Brötchenhälfte aufsetzen.
- 11
Sofort mit einer Beilage nach Wahl servieren.
Nährwerte pro Portion
Kalorien
650 kcal
Protein
40 g
Kohlenhydrate
72 g
Fett
28 g
Bewertungen (11)
Nicht schlecht, aber die Garzeit war bei mir länger.
Habe es schon mehrfach nachgekocht. Immer ein Genuss!
Tolles Rezept, die Familie war begeistert!
Super lecker! Wird definitiv wieder gemacht.
Schmeckt wie bei Oma, großartig!
Die Anleitung ist super verständlich, Ergebnis top!
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