Klassischer Amerikanischer Nudelsalat Rezept
Dieser klassische amerikanische Nudelsalat ist eine erfrischende und bunte Beilage mit zarten Nudeln und frischem Gemüse, verfeinert mit einem cremigen, würzigen Dressing – perfekt für Picknicks und Buffets.
Zubereitungszeit gesamt
25 Min.
Vorbereitung
15 Min.
Kochen
10 Min.
Portionen
4
Zubereitung Klassischer Amerikanischer Nudelsalat
- 1
Die Nudeln in einem großen Topf mit reichlich gesalzenem, kochendem Wasser bissfest garen, dann abgießen und unter kaltem Wasser abschrecken.
10 Min. - 2
In einer großen Schüssel die abgekühlten Nudeln mit der gewürfelten Gurke, den halbierten Kirschtomaten, dem gehackten Paprika, der in Ringe geschnittenen roten Zwiebel und den schwarzen Oliven vermengen.
- 3
In einer kleinen Schüssel Mayonnaise, Apfelessig, Zucker, Salz und Pfeffer zu einem Dressing verrühren.
- 4
Das Dressing über die Nudeln und das Gemüse geben und alles gründlich vermengen.
- 5
Den Nudelsalat mindestens 1 Stunde im Kühlschrank durchziehen lassen, damit sich die Aromen gut entfalten können.
60 Min. - 6
Kurz vor dem Servieren mit frisch gehackter Petersilie garnieren.
Nährwerttabelle
Bundeslebensmittelschlüssel (BLS)
Die Nährwerte wurden automatisch anhand des BLS berechnet – der offiziellen deutschen Nährwertdatenbank des Max Rubner-Instituts mit über 15.000 Lebensmitteln.
Max Rubner-Institut (2025): Bundeslebensmittelschlüssel (BLS), Version 4.0 – Deutsche Nährstoffdatenbank. Karlsruhe. DOI: 10.25826/Data20251217-134202-0
Schätzung basierend auf 4 Portionen Klassischer Amerikanischer Nudelsalat
Vitamine & Mineralstoffe
% Tagesbedarf basiert auf 2.000 kcal Ernährung (EU-Referenzwerte). Quelle: Max Rubner-Institut (2025): BLS 4.0, Karlsruhe. DOI: 10.25826/Data20251217-134202-0
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