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Hero Sandwich (New Yorker Art)
HauptgerichteEinfach4.1

Hero Sandwich (New Yorker Art) Rezept

Ein klassischer New Yorker Hero Sandwich mit Schichten italienischer Aufschnittspezialitäten, Provolone-Käse, frischem Gemüse und verfeinert mit Olivenöl und Essig in einem knusprigen Sandwich-Brötchen.

Zubereitungszeit gesamt

10 Min.

Vorbereitung

10 Min.

Kochen

0 Min.

Portionen

2

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Zubereitung Hero Sandwich (New Yorker Art)

  1. 1

    Das Sandwich-Brötchen der Länge nach aufschneiden, dabei an der Rückseite einen Steg lassen, sodass es zusammenhält.

  2. 2

    Die Aufschnittscheiben (üblicherweise Schinken, Salami und Capicola) gleichmäßig im Brötchen schichten.

  3. 3

    Provolone-Scheiben auf den Aufschnitt legen.

  4. 4

    Salatblätter, Tomatenscheiben und dünn geschnittene Zwiebeln ins Sandwich legen.

  5. 5

    Olivenöl und Rotweinessig gleichmäßig über das Gemüse und den Aufschnitt träufeln.

  6. 6

    Nach Geschmack mit Salz, Pfeffer und Oregano würzen.

  7. 7

    Das Sandwich zuklappen und leicht andrücken, damit sich alle Zutaten verbinden.

  8. 8

    Nach Belieben in einzelne Portionen schneiden und sofort servieren.

Nährwerttabelle

BLS-berechnet

Bundeslebensmittelschlüssel (BLS)

Die Nährwerte wurden automatisch anhand des BLS berechnet – der offiziellen deutschen Nährwertdatenbank des Max Rubner-Instituts mit über 15.000 Lebensmitteln.

Max Rubner-Institut (2025): Bundeslebensmittelschlüssel (BLS), Version 4.0 – Deutsche Nährstoffdatenbank. Karlsruhe. DOI: 10.25826/Data20251217-134202-0

Schätzung basierend auf 2 Portionen Hero Sandwich (New Yorker Art)

523
kcal
24.8g
Protein
0.1g
Kohlenhydr.
46.4g
Fett
Kalorien523.0 kcal(26%)
Protein24.8 g(50%)
Kohlenhydrate0.1 g(0%)
davon Zucker0.0 g(0%)
Fett46.4 g(59%)
davon gesättigt18.5 g(93%)
Ballaststoffe0.0 g(0%)
Natrium1063.7 mg(46%)

Vitamine & Mineralstoffe

Vitamin C7.0 mg(9%)
Calcium419.5 mg(52%)
Eisen1.1 mg(8%)

% Tagesbedarf basiert auf 2.000 kcal Ernährung (EU-Referenzwerte). Quelle: Max Rubner-Institut (2025): BLS 4.0, Karlsruhe. DOI: 10.25826/Data20251217-134202-0

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Zutaten im Lexikon

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